Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / piernik (dojrzewający) świąteczny

piernik (dojrzewający) świąteczny

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1) 3 szkl. mąki pszennej
2) 1 łyżka mąki ziemniaczanej
3) przyprawa do piernika
4) 1 łyżeczka proszku do pieczenia

5) 1/2 margaryny KASIA
6) 1 szkl. miodu

7) 4 jajka
8) 1 szkl. cukru

9) 2/3 szkl. piwa
10) 1 łyżeczka sody oczyszczanej
11) bakalie (morele, orzechy, rodzynki, migdały)

Prepare instructions:

Produkty 1 - 4 (suche) razem wymieszać.
Produkty 5 - 6 podgrzewając rozpuścić i przestudzić.
Żółtka ubić z cukrem, do ubitej masy dodawać kolejno:
- mąki (1-4 suche),
- miód z margaryną,
- piwo
- sodę rozpuszczoną w małej ilości wody
i na końcu bakalie i ubitą pianę z białek.

Piec ok. 40-60 min. 160-170st.

Upiec 7 - 10 dni przed świętami.

Upieczony wyjąć z blachy,owinąć w lnianą ściereczkę i pozostawić w chłodnym miejscu.
23 grudnia piernik przełożyć dwukrotnie praliną (przepis 28108), i polewą.
(Przed przełożeniem praliną jest suchy, ale po 24h będzie dobry).
Piernik pyszny nawet po Nowym Roku (jeśli dotrwa).

Ja piekę na blasze +- 22 x 38 cm.

Author: Slawa 2009-11-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Spicy caces Christmas Christmas cakes
Tags:	ciasto piernik świąteczne wypieki more tags

View all comments (7)

Show previous comments

mariposa (2009-11-12 16:05)

a czy ciasto piernikowe wychodzi gęste? chciałabym zrobić z niego pierniczki bo przepis mi się wydaje ciekawy...

Slawa (2009-11-12 17:44)

Raczej nie nadaje się na pierniczki.

crisen (2009-12-29 22:25)

Skusiłam się na Twój piernik oraz pralinę do niego i nie żałuję. Piernik bardzo szybko się robi.
Wyszedł smaczny i aromatyczny. Gdy się piekł niebiańsko pachniał. Po przełożeniu pięknie nawilgł i jest pyszny.Pralina czyli masa do niego inna od wszystkich przepisów ale smakowita. Napewno na stałe będzie już u mnie na świątecznym stole.
Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

Slawa (2009-12-29 22:35)

Bardzo się cieszę, że się udał wypiek.

crisen (2010-12-15 22:34)

Witaj! Piernik już upieczony i zawinięty w ściereczkę leżakuje. Już się nie mogę doczekać
kiedy go przełożę praliną . Pyszny i tak jak wcześniej pisałam na stałe w repertuarze moich świątecznych wypieków. Pozdrawiam.

crisen (2010-12-15 22:43)

Zapomniałam dopisać piekłam tym razem na termoobiegu 150 st. Wyrósł pięknie.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Piernik Bożonarodzeniowy ellena

Piernik błyskawiczny illonka1987

Piernik expresowy lexi27

Pijak cynamonek Wkn

Piernik z cukinią USka

Piernik świąteczny babuni lexi27

Piernik łaciaty z serem. msewka

By kasia_sach, Korzenno-miodowa rolada biszkoptowa z kremem z masła, serka mascarpone i suszonych owoców

Korzenno-miodowa rolada biszkoptowa z kremem z masła, serka mascarpone i suszonych owoców kasia_sach

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".