article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
75 dkg ziemniakow
75 dkg cukru
6 jajek
50 dkg Orzechow/ migdalow
10 dkg skorki pomaranczowej
10 dkg skorki cytrynowej
45 dkg Maki
3 paczuszki Proszku do pieczenia
Do smaku:
4 Lyzeczki Cynamonu
1,5 Lyzeczki gozdzikow
Oplatki duze ok 80 sztuk
Do dekoracji :
Polewa czekoladowa,
platki migdalow
Prepare instructions:
Ziemniaki ugotowac najlepiej juz w dzien poprzedni albo w skorobkach albo na parze. Jak beda ugotowane obrac i przecisnac przed praske pozostawic pod przykryciem.
Do zimnych przecisnietych ziemniakow dodawac po koleji wszystkie skaldniki i dobrze wymieszac mikserem (ja skorke cytrynowa i pomaranczowa kroje albo miele na malutkie czastki bo nie lubie tego smaku jak w niego ugryze) cynamonu i gozdzikow dodac pod swoj smak.
Wychodzi z tej mieszanki dosc zadkie ciasto ale nie dodawac maki to jest ok
Ciasto wykladac dwoma lyzeczkami na duzo oplatki i piec ok 15 min w tem. 195 Stopni C
Gotowe pierniki przydekorowac polwea czekoladowa niektore dekoruje migdalami ale to juz wiecie sami
Te pierniki robie juz od 10 lat i nie ma swiat zeby ich u nas w domu nie bylo , smakuja bardzo dobrze sa mieciutkie i soczyste.
polecam i zycze smacznego
Do zimnych przecisnietych ziemniakow dodawac po koleji wszystkie skaldniki i dobrze wymieszac mikserem (ja skorke cytrynowa i pomaranczowa kroje albo miele na malutkie czastki bo nie lubie tego smaku jak w niego ugryze) cynamonu i gozdzikow dodac pod swoj smak.
Wychodzi z tej mieszanki dosc zadkie ciasto ale nie dodawac maki to jest ok
Ciasto wykladac dwoma lyzeczkami na duzo oplatki i piec ok 15 min w tem. 195 Stopni C
Gotowe pierniki przydekorowac polwea czekoladowa niektore dekoruje migdalami ale to juz wiecie sami
Te pierniki robie juz od 10 lat i nie ma swiat zeby ich u nas w domu nie bylo , smakuja bardzo dobrze sa mieciutkie i soczyste.
polecam i zycze smacznego
View all comments (20)
Show previous comments
Write comment
iwoniak (2012-12-19 22:11)
Te pierniczki też oczywiście będą na Święta , są przepyszne. W tym roku robię cztery rodzaje ciasteczek ( podaruję je w prezencie) 
matylda27 (2012-12-19 22:25)
A ja mam pytanko, czy można te pierniczki zrobić wcześniej i jak je przechować do świąt
milunia (2013-12-04 13:11)
Wyszło mi ich ogromnie dużo,chyba ze 110szt:)Po upieczeniu jakoś mnie nie zachwyciły.Gdy je polałam czekoladą,obsypałam kokosem i płatkami migdałwymi i gdy sobie parę dni poleżały to muszę przyznać,że są bardo dobre:)
gabigold (2014-12-09 15:38)
Czy te orzechy maja być mielone czy tylko posiekane?fajny przepis , mam go w ulubionych i chcę zrobić na próbę.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
