Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / piernikowa choinka

piernikowa choinka

32.8k

208

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 szkl maki
2 jajka
3/4 szkl cukru
2 lyzki masla
4-5 łyzek miodu
1 lyzeczka sody
przyprawa do piernika

proporcje na 2 choinki

lukier do ciasta bialy np cytrynowy

lukier do ciasta z dodatkiem zielonego barwnika

paczka drobnych cukierkow (ja uzylam M&M'sow)

Prepare instructions:

-przesiana przez sito make wymieszac dokladnie z sodą i przyprawa piernikowa;

-masło rozgrzac z miodem w garnuszku zeby bylo gorace, nie gotowac

-do miski z mąką dodać goracy miod z maslem, wymieszac dokladnie widelcem

-do przestygnietego dodac cukier , jajka

- wyrobic ciasto, az bedzie gladkie i foremne

Z rozwalkowanego ciasta nalezy wykroic roznego rozmaru gwiazdki, jednakowego kształtu
Ja zaczełam od zrobienia największej gwiazdki( ośmioramiennej), ktora nastepnie zmniejszalam o 1/2 cm
tak uzyskalam 6 rozmiarow gwiazdek

wykrojone gwiazdki pieczemy w nagrzanym do 180 st piekarniku jakies 15 -20 minut, az beda lekko brązowe

wykladamy do całkowitego ostygnięcia

ostudzone gwiazdki ukladamy jedna na drugiej od najwiekszej po najmniejsza tworzac choinke
poszczegolne elementy bardzo dobrze sie kleja karmelem

(karmel = kilka lyzek cukru rozpuscic na gorąe patelni, uwaga gorace!!!)



sklejona choinke dekorujemy
najpierw zielonym lukrem malujemy gałązki choinki, jednoczesnie zawieszając(przyklejajac) bombki- cukierki
na koniec osniezamy choineczke odrobina bialego lukru

Ja takie choinki zrobilam dla znajomych jako prezent gwiazdkowy- wzbudzily zachwyt:)
Jako pudelka do transportu i przechowywania użylam puszki po kawie oklejonej światecznym papierem

W E S O L Y CH   S W I A T    !!!

Author: mada-chicago 2005-12-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Spicy caces Christmas Christmas cakes
Tags:	piernik święta more tags

View all comments (32)

Show previous comments

Pyszniutka (2006-12-11 20:43)

a jaka jest srednica tej najwiekszej gwiazdki na spod choineczki?mam zamiar obdarowac takim prezencikiem najblizszych w te swieta;]ciekawy przepis a chioneczki sa bardzo sliczne na prawde az zal jesc;] Wesołych Świąt!!!

reja52 (2006-12-12 09:13)

u mnie podstawa ma 18 cm , a wysokosc 25 cm. Są piekne , rozłozyste. piekne cudenka. Córce na Warsztaty Terapii Zajęciowej (mam córkę z zespołem Downa) zrobie duzo większą .Dzieciaki będą miały frajdę

Pyszniutka (2006-12-12 13:12)

i tymi wymiarami się bedę sugerowac,a bardzo szkoda mi twojej corki woglole serce mi sie kroi gdy slysze o takich chorobach trzymaj sie mocno:*

Tekla (2006-12-19 18:04)

A mnie nie udały się te choineczki.Mada-chicago nie podała w przepisie na jaką grubość należy wałkować ciasto a także jaka jest wielkość największej gwiazdki, podała tylko, że ciasta starczy na 2 choinki. Zrobiłam więc wg rozmiaru , który podała Reja 52/ Zużyłam całe ciasto piekąc 18 różnej wielkości gwiazdek ale moje mimo, że rosły w piecu nie są takie grube jak te na zdjęciu. Nie da się więc z nich zrobić żadnej choinki bo są za cienkie. Szkoda.

duketios (2006-12-21 12:11)

Wczoraj upiekłam choinki i wyszły rewelacyjne, tyle że w przepisie jest podana mąka w ilości 2 szklanek i owszem do momentu wymieszania jej z rozpuszczonym maslem i miodem jest ok, tyle że po dodaniu cukru i jajek masa jest pływająca i aby doprowadzić ją do takiej postaci by wykroic gwiazy i przeniesc je na blachy musiałam dodac sporo mąki - łącznie zużyłam ok 3/4 kg mąki. A po wczorajszych próbach juz wiem że ciasto rozwałkowane musi mieć 5 mm grubości bo inaczej gwiazdki są cieniutki a tym samym choinki niskie.

mada-chicago (2006-12-21 13:52)

dziewczyny srednica mojej najwiekszej gwiazdki jest ok 10-12 cm
potem kazda mniejsza gwiazdke zmniejszalam o 1 cm
szablony z braku kupnych robilam sama
ciasto nalezy rozwalkowac na przynajmniej pol cm - wiadomo piernikowe za duzo nie wyrasta

a co do ilosci maki w przepisie dla mnie byla wystarczajaca- jednakze tutaj maka jest tak jakby ciezsza wiec jak komus malo to wiadomo trzeba dosypac

zycze wszystkim milej zabawy przy robieniu choinek pozdrawiam

reja52 (2006-12-23 15:32)

jedyny problem jaki miałam z choinkami to klejące się do rąk ciasto, ale podsypywałam je mąką i ok. Zrobiłam 8 choinek. Została mi 1 którą biore na spotkanie 2 dnia Swiąt, Jak zrobią zdiecie tej choinki to podam stronę na której bedzie mozna ją zobaczyc. Wszystkie wyszły sliczne, zabawy przy robieniu było sporo i roboty tez , ale się opłacało. Dawno nie słyszałam tylu pochwał:) Wesołych Świąt

reja52 (2006-12-27 22:12)

oto adres www.jkazs szczecin.pl

reja52 (2006-12-27 22:15)

www.jkazs.szczecin.pl poprawiony adres

grajur (2007-12-07 21:26)

A ja dodatkowo z resztek ciasta wykrawam kółeczka i nimi łączę poszczególne gwiazdy- choinka jest wyższa i bardziej foremna. Od kilku lat bawię się i robię szopkę piernikową. Zabawy dużo, ale jaki efekt!

alidab (2007-12-17 22:15)

To był mój pierwszy raz z chonkami z ciasta...:))) Ciasta zrobiłam z 1,5 porcji i wyszło mi 7 choinek .
Po tej zabawie chyba ogłoszę przetarg na sprzątanie kuchni. Zabawa była przednia, choinka wyszły trochę odpustowe ale większość to prezenty świąteczne dla małych dam - miłośniczek wszystkiego, co błyszczy i świeci....:))))
A tak wyglądają moje choineczki :

ptysioch (2008-01-02 15:32)

Upiekłam na świeta, a nareczony przyozdobił:)Było duzo dobrej zabawy i satysfakcji, bo w wygladzie i smaku choinki sa super!
Bedziemy je teraz pewnie robic na każde swieta!Polecam:)

gitan (2009-12-05 19:16)

Zapomniałam napisac,że robiłam z 1 i 1/2 porcji.

je7mima (2010-12-06 10:44)

Od trzech lat piekę choinki piernikowe z Twojego przepisu, tylko że robię je z półtorej porcji i mam siedem choinek. Dziękuję Ci bardzo. Proszę, to są moje wpieki :)

dana39 (2010-12-13 21:12)

A to moje choinki, wykorzystałam pomysł, ciasto z przepisu Różyczki

Frotka1974 (2011-10-16 13:15)

Moja jedna z zeszłorocznych choineczek

gabigold (2024-03-30 06:44)

W zeszłym roku dostałam taką choinkę w prezencie. W tym roku sama zrobię, napewno radość takie cudo zrobić samemu. Tymczasem jajeczka,kurczaczki itd.... wesołych świąt Wielkanoc

gabigold (2024-03-30 06:45)

Wielkanocnych

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierniczki Anielskie goplana2

Piernik świąteczny jak u babci miniunka

Piernik Bożonarodzeniowy ellena

Piernik błyskawiczny illonka1987

By Monica W&O, Piernik staropolski dojrzewający

Piernik staropolski dojrzewający Monica W&O

Piernik mojej ciotki sabanl36

By kanielak, bezglutenowy wegański piernik

bezglutenowy wegański piernik kanielak

Świąteczny piernik naamah_ania

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

piernikowa choinka

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Jamaica (2005-12-23 06:54)

kamilka (2005-12-23 13:52)

pika15 (2005-12-23 21:25)

mada-chicago (2005-12-23 21:36)

iwi (2006-11-19 11:09)

reja52 (2006-12-08 06:46)

mada-chicago (2006-12-09 13:50)

reja52 (2006-12-11 19:57)