Nadzienie:
Śliwki umyć, pokroić w paseczki i dosłodzić wg swoich upodobań. Powstałym farszem nadziewać pierogi.
Wykonanie polewy miodowo-orzechowej:
masło i miód rozgrzać na patelni do całkowitego połączenia sie składników, dodać orzechy i przesmażyć.
Powstałą polewą od razu polać ugotowane pierogi.
Smacznego!
Ps. Kwestia polewy - zawsze robię ją z głowy, wg ilości pierogów. Nie pamiętam czy dosładzam polewę cukrem ??? Polewa powinna byc podobna do masy używanej
np. w cieście ,, snikers'' tylko powinna być mniej gęsta.
skopolendra (2010-12-15 12:37)
nic mnie trzeba robic z tymi sliwkami???