Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierogi z kaszą gryczaną i serem

Pierogi z kaszą gryczaną i serem

6.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag mąki,
gorąca woda.

Nadzienie:

szklanka kaszy gryczanej,
2 dag tłuszczu,
cebula,
25 dag sera twarogowego,
sól,
pieprz,
(mięta),
tłuszcz do polania pierogów.

Prepare instructions:

Zagnieść ciasto, włożyć do miseczki, przykryć i odstawić na godzinę. Ugotować na sypko kaszę gryczaną.

Ser twarogowy rozetrzeć na gładką masę. a jeżeli jest zbyt suchy - dodać kilka łyżek mleka lub śmietany.

Dodać do sera kaszę, podsmażoną w tłuszczu drobno pokrojoną cebulę, sól. pieprz, a jeśli ktoś lubi, może dodać miętę, wymieszać nadzienie.

Rozwałkować cienkie płaty ciasta, wycinać krążki lub kwadraty, rozkładać nadzienie i lepić pierogi.

Gotować w dużej ilości osolonej wody a podawać polane stopionym masłem z cebulką

Author: Teresa.Marcjan 2011-03-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Dishes flour Pierogi and raviolis

View all comments (2)

Kluko (2008-10-29 12:45)

Bardzo pyszne sa te pierogi. Robilem je juz kiedys, ale znam pod nazwą pierogi lubelskie.

jolus (2011-03-26 23:25)

Super są te pierogi, robie takie czasami:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Truskawki w pierożkach Madame2006

Pierogi wołyńskie Uretan

Pierogi z jagodami. msewka

Lwowski pieróg pieczony ewixx

By Barb82, Rewelacyjne pierogi ze szpinakiem, serem i ziemniakami

Rewelacyjne pierogi ze szpinakiem, serem i ziemniakami Barb82

pierogi z pokrzywą II kaczusia

By Wróbelek, Różnorakie farsze do pierogów + ciasto

Różnorakie farsze do pierogów + ciasto Wróbelek

Piadina Satina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".