-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
* porcja dla 4 osób.
-
2 pojedyncze piersi z kurczaka (spore);
-
1-2 pory;
-
puszka ananasów (500g);
-
1 łyżka mąki;
-
przyprawy (sól, pieprz, jarzynka).
* porcja dla 4 osób.
Prepare instructions:
Wykonanie:
Piersi kurczaka umyć, pokroić w paski lub kostkę. Podsmażyć na złoty kolor i przełożyć do rondla. Na tym samym tłuszczu zeszklić pokrojony w krążki por i włożyć do rondla z uprzednio podsmażoną piersią. Następnie pokroić w kostkę ananasy i razem z sokiem zalać pozostałe składniki. Jeżeli sok nie przykrywa zawartości rondla należy uzupełnić wodą. Do smaku dodać przyprawy - sporo jarzynki. Rozprowadzić jedną łyżkę mąki w wodzie i wlać do sosu, aby był lekko zawiesisty. Dusić na wolnym ogniu ok 15-20 min. Podawać z ryżem.
Piersi kurczaka umyć, pokroić w paski lub kostkę. Podsmażyć na złoty kolor i przełożyć do rondla. Na tym samym tłuszczu zeszklić pokrojony w krążki por i włożyć do rondla z uprzednio podsmażoną piersią. Następnie pokroić w kostkę ananasy i razem z sokiem zalać pozostałe składniki. Jeżeli sok nie przykrywa zawartości rondla należy uzupełnić wodą. Do smaku dodać przyprawy - sporo jarzynki. Rozprowadzić jedną łyżkę mąki w wodzie i wlać do sosu, aby był lekko zawiesisty. Dusić na wolnym ogniu ok 15-20 min. Podawać z ryżem.
View all comments (19)
Show previous comments
Write comment

justynabb (2008-11-05 00:43)
Jaka przyprawa badz przyprawami mozna zastapic jarzynke
Chcialabym wyprobowac ten przepis w czwartek, ale jestem zagranica, jarzynki niet, a bez niej to chyba bedzie za slodkie 



eNka (2008-11-05 10:23)
Justynko, wydaje mi się, że wszędzie znajdziesz jakąś odmianę Vegety:) Pozdrawiam.

ada5 (2010-05-26 08:37)
Bardzo dobre jest to danie. Ugotowałam do tego ryż z warzywami, rodzince bardzo smakowało.

werdandii (2010-11-16 14:01)
to jest to co lubię :) pychotka !!!
zrobiłam dziś na obiad i jest ok :)))

heiworth (2014-06-05 16:15)
Robiłam kilkakrotnie (nie wiem dlaczego nie wstawiłam komentarza???) ...dziś w wersji z indykiem ...smaczne i proste, i takie lubię ....:) przepis oczywiście poszedł już dawno dalej !...

gabigold (2021-10-18 07:17)
Ciekawy przepis, do wypróbowania:)