-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 4 piersi z kurczaka
- 125 g mozzarelli
- łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (ja dałam 2)
- 8 plastrów wędzonej szynki (moja modyfikacja, w oryginalnym przepisie był boczek)
- sól, świeżo zmielony kolorowy pieprz
Prepare instructions:
Prosty przepis na przepysznego kurczaka, polecam :)
Przepis pochodzi z bloga Filozofia Smaku.
Umyte filety rozbijamy dosyć cienko.
Mozzarellę kroimy w kostkę, mieszamy z musztardą.
Na każdy filet nakładamy 1/4 nadzienia i dokładnie zwijamy.
Roladki oprószamy solą i pieprzem, obwijamy dwoma plastrami szynki i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
Pieczemy 25 minut w temp. 180-200 stopni.
Smacznego :)
View all comments (3)
Write comment

ryjciu (2012-08-26 21:34)
Kotlety są przepyszne, bardzo łatwe w przygotowaniu, więc naprawdę polecam i dziekuję za przepis.

MIENTA (2012-08-26 22:40)
ryjciu, ciesze się, że smakowaly :)

emeska1974 (2012-08-27 12:19)
Fajny pomysł na nudne piersi - farsz dodaje smaku!!!!