article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
· 6 białek
· 15 dag cukru
· 15 dag maku
· 15 dag kokosu
Krem:
· 6 żółtek
· 6 łyżek cukru
· 3 łyżki mąki ziemniaczanej
· ½ l mleka
· Kostka masła
· ¾ kostki margaryny
· Spirytus lub rum (lepszy jest spirytus, chyba że rum ma 80%)
· 6 białek
· 15 dag cukru
· 15 dag maku
· 15 dag kokosu
Krem:
· 6 żółtek
· 6 łyżek cukru
· 3 łyżki mąki ziemniaczanej
· ½ l mleka
· Kostka masła
· ¾ kostki margaryny
· Spirytus lub rum (lepszy jest spirytus, chyba że rum ma 80%)
Prepare instructions:
Ciasto: Białka ubić z cukrem, następnie delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Piec ok. 15-20 minut.
Krem i reszta: Żółtka utrzeć dokładnie z cukrem, dodać mąkę. Zalać wrzącym mlekiem i ucierać, aż zgęstnieje (można zagotować).Masło i margarynę utrzeć na puszystą masę i powoli dodawać zimny budyń.Pod koniec dodać kieliszek alkoholu (jeśli to będzie spirytus, do można dodać odrobinę olejku rumowego). Krem wyłożyć na kokosowy spód i układać na wierzchu ciasteczka „Petit Beure”(mogą być inne herbatniki) lub biszkopty dobrze nasączone alkoholem. Można na wierzchu polac delikatnie polewa czekoladową. UWAGA... ostrożnie z moczeniem cisteczek... kruszą się lekko w rączkach i trzeba je wtedy zjadac i potem jest taaaakk fajnutko... tylko na drugi dzien głowa boli:)
Krem i reszta: Żółtka utrzeć dokładnie z cukrem, dodać mąkę. Zalać wrzącym mlekiem i ucierać, aż zgęstnieje (można zagotować).Masło i margarynę utrzeć na puszystą masę i powoli dodawać zimny budyń.Pod koniec dodać kieliszek alkoholu (jeśli to będzie spirytus, do można dodać odrobinę olejku rumowego). Krem wyłożyć na kokosowy spód i układać na wierzchu ciasteczka „Petit Beure”(mogą być inne herbatniki) lub biszkopty dobrze nasączone alkoholem. Można na wierzchu polac delikatnie polewa czekoladową. UWAGA... ostrożnie z moczeniem cisteczek... kruszą się lekko w rączkach i trzeba je wtedy zjadac i potem jest taaaakk fajnutko... tylko na drugi dzien głowa boli:)
View all comments (2)
Write comment
Ruda_Hanka (2009-05-06 09:05)
Ciasteczka są najlepsze 
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
avea (2009-05-05 20:01)
Brzmi ciekawie ,podobają mi się te namoczone ciasteczka ,siup już w ulubionych