Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placek paprykowy

Placek paprykowy

5.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

20 dag mąki,
10 dag masła,
6 jajek,
2 cebule,
2 ząbki czosnku,
50 dag czerwonej papryki,
50 dag zielonej papryki,
2 łyżki oliwy,
15 dag twardego żółtego sera,
pęczek bazylii,
pęczek tymianku,
50 dag krojonych pomidorów z puszki,
sól,
pieprz

Prepare instructions:

Do mąki dodać schłodzone masło, ½ łyżeczki soli i 5 łyżek zimnej wody. Zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i wstawić na 30 minut do lodówki. Cebulę i czosnek posiekać, paprykę pokroić w kostkę. Rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę i czosnek. Dodać paprykę, podsmażyć, przestudzić. Połowę sera zetrzeć na tarce. Zioła posiekać, wymieszać ze startym serem, pomidorami z puszki i jajkami. Masę przyprawić na ostro. Ciasto rozwałkować i wylepić nim natłuszczoną formę. Na cieście rozsmarować duszone warzywa. Zalać przygotowaną masą ziołową. Piec 45 minut w temp. 200°C. Resztę sera pokroić w paski. Zrobić z niego serową kratkę na placku, piec jeszcze 5 minut.

Author: iisskkaa 2008-02-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cakes Casseroles

View all comments (5)

mgronik (2009-08-21 11:51)

Papryka już się dusi:) Pyszny ten placek, robię go zawsze w sezonie paprykowym.

mamawiesia (2009-08-24 13:21)

a jaka blaszka do tego placka?taka jak na tartę?

mgronik (2009-08-25 11:03)

Ja robię w blaszce do tarty. Do masy dodaję wtedy tylko 4 jajka - w zupełności wystarczy na zalanie placka.

szkotka4 (2009-12-27 16:23)

całkiem niezły ten placek

kri-kri (2010-10-25 16:28)

sprobujcie zamiast spodu normalnego co w przepisie zamienic na pizze.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

tort szpinakowy z jajkiem sugar88

Rolada drożdżowa z grzybami Majka2

Makaronowy deser by Grzankos Grzankos

Tarta z fetą i pomidorkami Lea2

Pizzowe figury ulla*

ciasto-pasztet z cukini Kolorowa75

Szwedzkie Ciasto Z Tuńczyka kpina

Pyszne ciasto-spód do pizzy lub pikantnego placka przepisy nadesłane

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".