-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
9 łyżek mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 1 szklanka przegotowanej letniej wody, 1 średnia marchewka, 20 dag żółtego sera, 1 cebula, 20 dag pieczarek, 1 świeża papryka (czerwona), 20 dag kiełbasy (zwyczajna lub jarmarczna jeżeli ktoś ma ochotę może użyć salami...),3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, olej do smażenia, sól, pieprz do smaku.
Prepare instructions:
Marchew i ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebulę, paprykę, pieczarki i kiełbasę pokroić w drobną, bardzo drobną kostkę.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną, jajka i wodę wyrabiamy mikserem, solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy łyżką. Smażymy na patelni tak jak placki ziemniaczane, (MOŻE NIECO DŁUŻEJ I NIE NA DUŻYM OGNIU). Po usmażeniu placki polewam ketchupem.
Proste i szybkie w wykonaniu a w smaku SUPER!!!
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!
PRZEPIS TEN PRZYNIOSŁA MI MOJA CÓRKA.
Cebulę, paprykę, pieczarki i kiełbasę pokroić w drobną, bardzo drobną kostkę.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną, jajka i wodę wyrabiamy mikserem, solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy łyżką. Smażymy na patelni tak jak placki ziemniaczane, (MOŻE NIECO DŁUŻEJ I NIE NA DUŻYM OGNIU). Po usmażeniu placki polewam ketchupem.
Proste i szybkie w wykonaniu a w smaku SUPER!!!
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!
PRZEPIS TEN PRZYNIOSŁA MI MOJA CÓRKA.
View all comments (4)
Write comment

babiniec (2005-01-06 08:23)
Nie dodajemy drożdży, lub proszku do pieczenia?

barbarka42 (2005-01-06 16:19)
W tym przepisie proszek ani drożdże nie są potrzebne.

