article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
25 dag marchewki
jajko
2 łyżki mąki
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
olej do smażenia
Sos:
mały jogurt naturalny
Serek homogenizowany
sok z cytryny
szczypiorek
pieprz ziołowy
sól
cukier
Prepare instructions:
Na rozgrzany olej kłaść placki wielkości placków ziemniaczanych. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Sos:
Połączyć serek, jogurt, sok z cytryny, szczypiorek i przyprawy, wymieszać i odstawić do lodówki na 10 minut.
Placki podawać polane świeżym sosem.
Gigi (2007-08-13 16:37)
Sezon "cukiniowy" w pełni więc wypróbowałam ten przepis. Powiem krótko PYCHOTA!!!!!!. I ten sos do tych placków - pasuje idealnie (ja dodałam do niego jeszcze natkę pietruszki). A same placki wzbogaciłam o cebulę.
A oto dzisiejsze dzieło.
Napewno będe to robić częściej.
Wróbelek (2012-12-06 21:03)
bardzo dobre placuszki. Dodałam jeszcze cebulę i zmniejszyłam ilość marchewki dodając w zamian ziemniaka. I przyprawiłam po swojemu.
herbatka (2014-08-05 21:09)
Też zmodyfikowałam przepis - mniej marchewki - dałam tylko jedną. Startą i posoloną cukinię odstawiłam na ok. 10 min. a później odcisnęłam z nadmiaru wody. Dodałam cebulę, ząbek czosnku, troszkę przypraw. Cukinia mimo odsączenia puściła sporo soku więc dałam ok. 10 łyżek mąki. Przepyszne są takie placki :) Podałam z sosem czosnkowo-koperkowym.
attena07 (2014-08-06 14:28)
Mnie ostatnio placki się nie udały , przeczytałam opinie i zrobię tak jak herbatka. Zobaczymy czy i tym razem wylądują w koszu
