Ziemniaki scieramy, cebule przeciskamy przez praske, dodajemy jajko, make, bulke tarta i sol, mieszamy i smazymy placki na zlotoSos:Pieczarki myjemy i kroimy w kawalki, plastry jak kto woli. Na patelni rozgrzewamy olej badz maslo, wrzucamy cebulke, podsmazamy, nastepnie pokrojone pieczarki. Wszystko smazymy. Podlewamy woda w zalezonosci ile chcemy sosu, dodajemy przyprawy i gotujemy. Rozmieszna make z odrobina gotujacego sosu wlewamy i zagotowujemy znowu. Mozna dodac tez lyzke smietany.
Placek nakladamy na talez, polewamy sosem, dekorujemy szczypiorkiem i cebulka, oraz kleksem keczupu. Polecam podawac z ogorkiem i pomidorem - mi najbardziej smakuje...
Prosty przepis na szybciutki obiad!!
Smacznego!