-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
CIASTO:
4 żółtka
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny
łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki kakao
POLEWA:
pół kostki margaryny lub masła
pół szklanki cukru
po dwie łyżki kakao i wody
4 żółtka
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny
łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki kakao
POLEWA:
pół kostki margaryny lub masła
pół szklanki cukru
po dwie łyżki kakao i wody
Prepare instructions:
Posiekać nożem margarynę, połączyć z mąką zmieszana z proszkiem do pieczenia, żółtkami i połową cukru. Ciasto podzielić na trzy części. Do jednej dodać łyżkę kakao. Uformować trzy kule,zawinąć i włożyć na godzinę do zamrażalnika. Na wysmarowaną blachę utrzeć na tace o dużych otworach najpierw warstwę białego ciasta, potem ciemnego, na nie włożyć ubita na sztywno pianę z białek wymieszaną z resztą cukru, a na to utrzeć drugą warstwę białego ciasta. Piec około pól godziny w temp. ok 180stopni(najlepiej ,żeby piekarnik był już rozgrzany).
W rondelku zagrzać ,nie dopuszczając do zagotowania wszystkie składniki polewy, cały czas mieszając. Wystudzone ciasto polać polewą.
Jeżeli ktoś lubi dużo polewy to zrobić podwójną ilość.
Ciasto jest bardzo smaczne i do tego tanie i szybkie:P.
Jeżeli ktoś lubi dużo polewy to zrobić podwójną ilość.
Ciasto jest bardzo smaczne i do tego tanie i szybkie:P.
View all comments (3)
Write comment

amelie (2009-03-21 18:17)
Bomba ciacho, musiałam krzyczeć żeby rodzinka nie pchała paluchów i poczekała na polewę, dałabym tylko na spodnią warstwę więcej ciasta ponieważ opada ona pod cieżarem innych. Najlepszy przepis jaki znalazłam od dluższego czasu i nie jest to tylko moja opinia, ale tez pozostałej czwórki domowników :) Pozdrawiam

urszulka (2009-03-21 18:54)
Ja na to ciasto mówie plesniak i na spodnia warstwe kłade dzem sliwkowy ciasto naprawde dobre.

sweet_candy19 (2009-05-18 17:48)
A u mnie to "Skubaniec", najlepszy z agrestem:)