star20,zależy co dla kogo jest profanacją.Dla mnie jest to np.robienie kompotu z czereśni.Rozkawałkować i poszatkować???Proszę bardzo.....pyszny tatar z pstrąga już jadłam.Na temat podawania ryb wychodzę z założenia,że ryby gotuje się z łbami a smaży bez jakkolwiek zgadzam się w tym wypadku,że pstrąga powinno się podawać z głową.Nie robię tego ze względów estetycznych,jakoś nie uśmiecha mi się aby z talerza zerkało na mnie rybie,martwe oko.Pozdrawiam.
rybka wysmienita!pierwszy raz jadłam pstrąga z grzanem,ale powiem smakuje wybornie:)dzieki za prosty,pyszny przepis
Mońciu aż mi slinka leci na Twojego pstrąga - niedługo go przygotuję. Widzę ze obydwie jesteśmy miłośniczkami Bieszczadów - zakochalam się t tych górach ....
Smakowało rewelacyjnie - teraz będę dodawać chrzanu do wszytkich ryb ;)))))
Cieszę się Kolorowa 75,że ryba z takimi dodatkami ci smakowała.Rzeczywiście chrzan idealnie pasuje do pstrąga-do innych ryb go jeszcze nie dodawałam ale sądzę,że też pasuje.Pozdrawiam.
Rewelacyjna rybka :) Właśnie oblizuje paluszki po pysznej kolacji. Dzięki za przepis