W ciepłej wodzie (to ważne) rozpuścić cukier, miód, dodać mąkę, roztrzepane jajka, olej i resztę składników.
Ciasto musi być lejące.
Wyłożyć blaszkę pergaminem, wylać ciasto.
Piec 30-45 min w 180 st (sprawdzić patykiem).
Ciasto jest pulchne,aromatyczne i długo świeże.
Można przełożyć powidłami lub dżemem porzeczkowym.