-
Difficulty level
Average
Ingredients:
70 dag mielonej wołowiny,
2 średnie cebule,
2 zielone papryki,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
200 ml rosołu (może być z kostki)
15 dag kukurydzy konserwowej,
2 łyżki mąki,
2 łyżki oleju słonecznikowego,
2 łyżeczki sproszkowanego chili,
1/2 łyżeczki sproszkowanego kminku,
pieprz i sól do smaku
2 średnie cebule,
2 zielone papryki,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
200 ml rosołu (może być z kostki)
15 dag kukurydzy konserwowej,
2 łyżki mąki,
2 łyżki oleju słonecznikowego,
2 łyżeczki sproszkowanego chili,
1/2 łyżeczki sproszkowanego kminku,
pieprz i sól do smaku
Prepare instructions:
Mielone mięso doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Podzielić na 10 równych części. z każdej części uformować kulkę. Każą obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Wyjąć pulpety i przełożyć w cieple miejsce. Pozostały po smażeniu tłuszcz przełożyć do rondla. Usmażyć na nim pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę oraz obraną i drobno posiekaną cebulę. Dodać obsmażone pulpety, koncentrat pomidorowy, chili i kminek. Podlać rosoem. Dusić ok 20 min. Pod koniec duszenia dodać kukurydzę.
View all comments (6)
Write comment

Renata28 (2005-04-20 18:47)
Faktycznie przepis jest super :)Pozdrawiam

megan28 (2007-09-22 22:26)
Powiem krotko,jestem bardzo wybredna co do potraw,ale ten przepis na prawde jest super.Lubie sama gotowac bo jestem wybredna co do potraw i w restauracjach trudno mnie dopiescic,ale ten przepis proponuje zapisac sobie.Jednym slowem mowiac to jest przepyszne super extra zadawalajace danie.

jareksz (2008-10-18 17:30)
Proste i smaczne, a kminek musi byc, Bahus, jestes niedoceniany.

alusia_0205 (2010-12-29 16:02)
Rewelacja!

karjola (2014-08-25 18:30)
Pyszne. Zastanawia mnie tylko ta ilość chili...uwielbiamy ostre,ale ta ilość nas poraziła:)następnym razem zmniejsze ilość i będzie git:)
aganieaga (2005-04-20 18:35)
świetny przepis - łatwy i nie poruszjący budżetu ;)
ja dodałam jeszcze pomidorki z puszki i czosnek, a pozbyłam się kminku, bo nie lubię.
pozdrawiam :)