-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 cukinia ok 40 dag
pęczek natki pietruszki
pół pęczka mięty
małe jajko
pieprz, sól
łyżeczka oregano
5-6 łyżek bułki tartej
mozzarella
3 łyżki pasty pomidorowej
łyżeczka cukru
łyżeczka papryki w proszku
pęczek natki pietruszki
pół pęczka mięty
małe jajko
pieprz, sól
łyżeczka oregano
5-6 łyżek bułki tartej
mozzarella
3 łyżki pasty pomidorowej
łyżeczka cukru
łyżeczka papryki w proszku
Prepare instructions:
przepis jest bardzo prosty i smaczny. Dodatki możemy dodawać jakie nam tylko się podobają. Ja ugotowałam w bulionie ale można też obtaczać w bułce i piec w piekarniku 180- 200 C przez około 20 - 25 minut należy uważać żeby nie przypalić, bo będą niesmaczne
cukinię obieramy ze skórki. Do blendera wrzucamy natkę pietruszki, miętę, pokrojoną cukinię; całość należy zblendować (można także cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach) Startą cukinię posolić, wyłożyć na sitko i odstawić na około 20 minut, następnie dobrze odcisnąć nadmiar soku (to ważne ja za pierwszym razem nie odstawiłam i licho odcisnęłam i pulpety rozwaliły mi się w wodzie ) .
View all comments (3)
Write comment

bc (2014-05-16 10:54)
Na pewno spróbuję :)

ja-żaba (2014-05-16 20:34)
Kolejny pomysł na pyszny obiadek..... I podany w takiej ślicznej miseczce:)

ja-żaba (2014-05-23 18:11)
Wykonane, zjedzone, niestety powtórki nie będzie.