article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average -
Prepare time
Średni -
Portions
6 portions
Ingredients:
pół szkl mleka
3 średnie lub małe jajka
3 łyżki cukru
1 szkl mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szkl ugotowanego ryżu
*szkl = 230ml
Owoce:
2 większe jabłka
1 duża brzoskwinia
kilka kropli soku z cytryny
Dodatkowo:
olej do smażenia
dżem jagodowy lub wiśniowy
3 średnie lub małe jajka
3 łyżki cukru
1 szkl mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szkl ugotowanego ryżu
*szkl = 230ml
Owoce:
2 większe jabłka
1 duża brzoskwinia
kilka kropli soku z cytryny
Dodatkowo:
olej do smażenia
dżem jagodowy lub wiśniowy
Prepare instructions:
Placuszki ryżowe pewnie już znacie - mam je w swoich przepisach od dawna. Wersji można tworzyć całkiem sporo, zmieniając rodzaje ryżu, owoców, dodatki smakowe oraz mleko zastępując jogurtem lub waniliowym serkiem.
Kto nie chce eksperymentować lub nie czuje się pewnie w kuchni, tego zapraszam do skorzystania z poniższego przepisu. Placki są hitem wśród dzieci.
Do miski wlej mleko, wbij żółtka, wsyp cukier. Roztrzep. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksuj dokładnie.
Dodaj ugotowany zimny ryż, wymieszaj widelcem, rozdrabniając grudki, jeśli zajdzie taka potrzeba.
Obierz i zetrzyj jabłka bezpośrednio do miski z masą na placki. Wkrój brzoskwinię (warto wcześniej zdjąć z niej skórkę). Wciśnij nieco soku z cytryny. Połącz wszystko za pomocą łyżki. Na koniec delikatnie wymieszaj z ubitą na sztywno pianą z białek.
Smaż z obu stron na rumiano, na patelni spryskanej olejem, w średniej temperaturze.
Podaj z dżemem.
Kto nie chce eksperymentować lub nie czuje się pewnie w kuchni, tego zapraszam do skorzystania z poniższego przepisu. Placki są hitem wśród dzieci.
Do miski wlej mleko, wbij żółtka, wsyp cukier. Roztrzep. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksuj dokładnie.
Obierz i zetrzyj jabłka bezpośrednio do miski z masą na placki. Wkrój brzoskwinię (warto wcześniej zdjąć z niej skórkę). Wciśnij nieco soku z cytryny. Połącz wszystko za pomocą łyżki. Na koniec delikatnie wymieszaj z ubitą na sztywno pianą z białek.
Smaż z obu stron na rumiano, na patelni spryskanej olejem, w średniej temperaturze.
Podaj z dżemem.
View all comments (3)
Write comment
Olkka (2016-09-05 10:11)
Wyglądają smakowicie, idealne na śniadanie.
Wkn (2016-09-05 10:14)
Placki goszczą u mnie regularnie - są tanie, pyszne i dają mnóstwo możliwości smakowych :) Już samo wykorzystanie innej odmiany jabłek i lekka zmiana proporcji składników powoduje, że deser zmienia swoje oblicze, nie mówiąc już o dodatkach dżemowych lub syropowo-miodowych :)
Dzieciaki zawsze wcinają aż uszy się trzęsą ;)
Olkka (2016-09-05 10:18)
Faktycznie placki to taki "uniwersalny" przysmak, który dzięki dodatkom zawsze inaczej smakuje
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
