Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rodzynkowiec

Rodzynkowiec

57.8k

231

Difficulty level
Average

Ingredients:

Biszkopt z 6 jajek

40 dag rodzynek, rum, wódka (w takiej ilości by pokryły rodzynki)

Masa budyniowa
2 1/2 szklanki mleka
4 łyżki cukru kryształu
2 budynie czekoladowe
1 kostka masła

Masa czekoladowa z rodzynkami
1 czekolada mleczna
1 czekolada gorzka
1/2 kostki masła

Dżem z czarnej porzeczki lub inny kwaskowy

Prepare instructions:

Upiec jasny biszkopt z 6 jajek i przekroić na 2 placki
40 dag rodzynek moczyć przez całą noc w rumie wymieszanym z wódką (pół na pół) lub samym rumie. Na drugi dzień rodzynki odsączyć. Alkohol zachować.
Masa budyniowa:
Ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając po łyżce przestudzony budyń
Masa czekoladowa:
Masło ogrzać i rozpuścić w nim czekoladę mleczną i gorzką. Dodać rodzynki i część alkoholu w którym moczyły się rodzynki (ilość wg uznania)

Jedną część biszkoptu posmarować dżemem z czarnej porzeczki. (może być np. śliwkowy)
Przełożyć połową masy budyniowej. Przykryć drugą połową biszkoptu i skropić alkoholem z rodzynek. Równo nałożyć drugą część masy budyniowej.
Po przestudzeniu wyłożyć masę z rodzynkami na masę budyniową.

Uwaga: Gdyby został alkohol z rodzynek można przechować go w słoiku do nasączenia innego ciasta.

Smacznego!

Author: JWK10 2003-12-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	rodzynki rum more tags

View all comments (20)

Show previous comments

ewka63 (2009-09-06 11:42)

Hej, zrobiłam to ciasto z wiśniami, które miałam zalane spirytusem. Ale jazda. Dzieki za ten przepis.

ciastko (2010-02-22 16:34)

dobre jest z suszonymi śliwkami mniaaaam :)

ewka63 (2010-03-02 16:10)

mój z wiśniami ze spirytusu.

nutti (2010-06-11 19:28)

przepis z książki "103 ciasta siostry Anastazji"

nikita597monia (2011-01-06 22:30)

Super ciacho wszystkim smakowało:)

kaskag (2011-05-05 10:11)

mmmm uwielbiam to ciasto! Polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Masa makowa do ciasta drożdżowego ( kołacza) ewa_zak

By donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką brawurka

Tort malinowy lexi27

By miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

By olusia23, Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami olusia23

Dyniowy jabłecznik (ze smażonymi jabłkami) słodki buraczek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Rodzynkowiec

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

ewa zielinska (2004-07-07 21:16)

gena (2005-01-06 22:17)

gancia (2005-12-18 12:03)

gancia (2005-12-18 12:20)

JWK10 (2005-12-19 08:49)

gancia (2005-12-27 12:38)

renarb (2006-04-19 16:51)

bunia (2006-05-02 11:28)

Dorotka70 (2007-09-07 23:36)

czekolada (2008-01-03 16:28)

asiaka77 (2008-05-20 15:24)

aloalo (2009-07-05 16:19)

JWK10 (2009-07-05 19:17)

aloalo (2009-09-06 10:45)