Danie proste i smaczne, ale kilka prostych zabiegów zrobi je jeszcze smaczniejszym, przynajmniej wg mnie. Po pierwsze opruszyłam kotlety równiez ciuteczke majerankiem. Do rozgrzanego tłuszczu dodałam ciut czosnku granulowanego. Tak delikatne mięso i dodatkowo już podsmażone wystarczy dusić tylko 10-15 min. 20 to zdecydowanie za dużo. Wychodzi suche. Do wody w garnku sypnęląm ociupinę tymianku. Dodatkowo pod koniec przesmarowałam zawijańce majenezem i musztardą miodową. Posypałam mozarella. Dla efektu wizualnego opruszylam pietruszką.
Kluko (2007-07-25 11:57)
Pysznosci!