You are here:
Main page
/
Recipes
/
Roladki z pora z miesem mielonym
Roladki z pora z miesem mielonym
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Na roladki : - 1 por - 1 cebula - 1 zabek czosnku - 40 dag miesa mielonego wieprzowego - 1 jajko - 3 lyzki tartej bulki - sol, kolendra, cynamon, chili w proszku, imbir mielony - do smaku - olej do smazenia
Sos jogurtowy : - 20 dag jogurtu naturalnego - 1 galazka miety - 1 lyzka soku z cytryny - sol, pieprz do smaku
Prepare instructions:
Por umyc, i przekroic wzdluz na 2 kawalki o dlugosci 18 cm. Gotowac przez 4 min. w osolonej wodzie.
Cebule i czosnek posiekac, zagniesc z miesem, jajkiem, tarta bulka, sola, chili, imbirem, kolendra i cynamonem ( do smaku )
Pory odsaczyc, umiescic na folii aluminiowej - pora rozlozyc na plasko pojedynczymi platami zeby tworzyl prostokat o dlugosci takiej jak ma por , a szerokosci na 3-4 platy pora.
Przelozyc na nie mieso i za pomoca folii zwinac w rulon, pokroic na kawalki i smazyc ok.5 min. na oleju.
Podawac z sosem jogurtowy : jogurt wymieszac z posiekana mieta, sokiem z cytryny, sola i pieprzem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".