-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 szkl. czerwonej soczewicy
- 2 cebule posiekane w kostkę
- 500 g włoszczyzny paski
- 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego
- liście laurowe, ziele angielskie
- sól, pieprz
- kurkuma
- imbir
- chilli
- 1 ząbek czosnku
- majeranek
Prepare instructions:
Pokrojoną cebulę podsmażyć.
Do gotującej się wody wsypać wypłukaną soczewicę oraz podsmażoną cebulę i włoszczyznę. Przyprawić przyprawami według uznania i gotować na małym ogniu, aż soczewica zmięknie i rozgotuje się (ok.20min.).
Przed samym końcem gotowania dodać majeranek i wyciśnięty czosnek. Uzupełnić wodą (w zależności czy lubimy gęstą czy rzadką zupę). Można posypać pietruszką.
No reviews. Write the first!
Write comment