250 g mąki 3 łyżki posiekanej zieleniny 100 g oziembionej margaryny 1 łyżka octu 200 g kabanosów 200 g twarogu 1 białko, 1 żóltko 20 g startego żółtego sera sól, papryka ostra, pieprz
Prepare instructions:
Mąkę, zieleninę, margarynę, sól do smaku i ocet zagnieść z 1/8 l wody na kruche ciasto i odstawić do lodówki na ok 30 minut Kabanosy pokroić w bardzo drobną kostkę, wymieszać z twarożkiem i doprawić do smaku żeby było lekko pikantne papryką ostrą , pieprzem i solą Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C. Ciasto rozwałkować pdsypując mąką do grubości ok 2 mm, pokroić w kwadraty 9 cm. Na środek dać po łyżeczce nadzienia, brzegi posmarować białkiem. Złożyć na trójkąty, wierzch posmarować żółtkiem i posypać startym żółtym serem.
Piec ok 20 minut. Potrawa jest dość wykwintna , pasuje idealnie na przyjęcie, wtedy można przygotować rożki nieco wcześniej i wstawić do lodówki a upiec w trakcie przyjęcia. Jeśli chcesz oczarować swoich gości wypróbuj a nie zawiedziesz się. Rożki można podawać z gorącym barszczem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".