Wykonanie:Filety rozmrozić. Przygotować głębokie naczynie żaroodporne z przykrywką. Włożyć na dno masło i roztopić w mikrofali ok.
45 sekund (maksymalna moc). Ryby oprószyć przyprawami i odstawić. Do masła dodać posiekaną cebulę i pieczarki, wymieszać, przykryć i gotować
4 minuty w mikrofali
2 razy mieszając (maksymalna moc). Mąkę rozprowadzić ze śmietaną, wlać do pieczarek, przykryć i mikrofalujemy
4 minuty (raz przemieszać). Teraz powstały sos przelewamy na moment do innego naczynia. Układamy ryby na dnie i zalewamy powstałym sosem, mikrofalujemy przy maksymalnej mocy do
6 minut nie mieszając (osobiście nie bawię się w przelewanie tylko wkładam filety na dno od sosu, ale podaję oryginalnie jak jest w przepisie). Wyjąć naczynie posypać ryby pietruszką i na
2 minuty zostawić jeszcze pod przykryciem. Podawać z ziemniakami lub piuree i surówką.
Przepis pochodzi z
"poradnika domowego", jest prosty,szybki i smaczny.
emeska1974 (2009-07-11 15:54)
Bardzo szybki przepis - zamierzam wypróbować