1. Ryż opłukać, smażyć chwilę na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się szklisty, zalac bulionem i gotować aż będzie miękki- ok. 20 minut.
2. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki.
3. Mąkę ziemniaczaną, sos sojowy, przyprawy, sól, pieprz wymieszać razem, dodać mięso i dokładnie wymieszać.
4. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć pokrojoną w paseczki cebulę i plasterki pieczarek- ok. 5 minut. Zdjąć z patelni.
5. Rozgrzać resztę oleju, na dużym ogniu usmażyć mięso, dodać ryż, odsączony groszek i kiełki. Chwilę razem smażyć. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym.
S M A C Z N E G O !!!