-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3 szklanki ryzu
- 1.5 kg miesa wieprzowego (karkowka lub lopatka)
- 3 lyzki przyprawy Kebab - Gyros
- 1 lyzeczka wegety
- 2 - 3 lyzki oleju
Prepare instructions:
> Ryz ugotowac na sypko z dodatkiem wegety i przestudzic
> Mieso pokroic w paseczki okolo 3 cm, przelozyc do miski, posypac przyprawa, dodac olej i wszystko dobrze wymieszac. Wlozyc do lodowki na kilka godzin lub cala noc. Jesli nie mamy czasu na zamarynowanie miesa mozna go zrobic od razu.
> Na duzym ogniu rozgrzac patelnie, wrzucic mieso i smazyc okolo 15 minut do momentu zrumienienia
> Usmazone mieso przelozyc do duzej miski a na pozostaly na patelni tluszcz ze smazenia miesa wrzucic przestudzony ryz i smazyc kilka minut
> Podsmazony ryz polaczyc z miesem i wszystko dobrze wymieszac
Podawac z ulubiona salata i sosem greckim Tzatziki
http://wielkiezarcie.com/recipe46666.html
> Mieso pokroic w paseczki okolo 3 cm, przelozyc do miski, posypac przyprawa, dodac olej i wszystko dobrze wymieszac. Wlozyc do lodowki na kilka godzin lub cala noc. Jesli nie mamy czasu na zamarynowanie miesa mozna go zrobic od razu.
> Na duzym ogniu rozgrzac patelnie, wrzucic mieso i smazyc okolo 15 minut do momentu zrumienienia
> Usmazone mieso przelozyc do duzej miski a na pozostaly na patelni tluszcz ze smazenia miesa wrzucic przestudzony ryz i smazyc kilka minut
Podawac z ulubiona salata i sosem greckim Tzatziki
http://wielkiezarcie.com/recipe46666.html
View all comments (2)
Write comment

betia2 (2010-11-21 18:46)
Bardzo dobre, polecam!

sweetkitty (2012-06-13 21:48)
No dobre dobre :) tylko mi czegoś brakuje... może dlatego, że już zjadłam pół patelni ale bez sałaty :D