Schab pokroić na porcje i ubić niezbyt mocno (ja przyprawiam przed zbiciem) mięso przyprawić, cebulę pokroić w kostkę połączyć z 1-2 łyżkami majonezu (np. w szklance). Schab ułożyć na posmarowanej blaszce lub dużym żaroodpornym naczyniu, nałożyć na każdy kawałek mięsa na środku kleksa z wcześniej przygotowanego majonezu i posypać startym serem. Wszystkie składniki według własnej oceny, ale proponuję, aby majonezu do cebuli nie było za dużo, bo będzie spływać z mięsa. Nakładając w/w "farsz" trzeba tylko zachować centymetrową obwódkę od brzegu schabu. Wkładamy do piekarnika na 20-30 min ok 180-210 stopni
Bardzo dobry;)
Bardzo ale to bardzo pyszny schabik. Polecam :)
Bardzo smaczny,polecam.
Dałam za dużo majonezu, bo spłynął z mięska i schab gotował się w powstałym sosie. Przeszkadzał mi trochę smak gotowanej cebuli. Danie szybko się robi. Może jeszcze kiedyś pokombinuję z proporcjami.
Zrobiłam ponownie ten schabik, tym razem z serem żółtym na wierzchu - wszystko dokładnie tak jak w przepisie. Piekłam bez przykrycia. Pyszny :)
Zrobiłam wariacje na temat, ale gdyby nie ten przepis, pewnie by jej nie było.
Schabowe, posmarowane majonezem, oblozone przesmazonymi pieczarkami ,na to plaster ananasa i ser. Naprawdę dobre.