article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg wędzonego schabu
2 łyżki tłuszczu
2 cebule
800 g kapusty kiszonej
1/2 łyżki jagód jałowca
po 150 g jasnych i ciemnych winogron
1/2 l soku z winogron
sól
2 łyżki tłuszczu
2 cebule
800 g kapusty kiszonej
1/2 łyżki jagód jałowca
po 150 g jasnych i ciemnych winogron
1/2 l soku z winogron
sól
Prepare instructions:
Mięso umyć, ułożyć w brytfannie, dodać tłuszcz. Piec 45 min w temp. 200°C. Tłuszcz zlać do rondla. Temperaturę zmniejszyć do 180°C, piec jeszcze 30 min. Cebule obrać, pokroić w kostkę. Kapustę posiekać. Cebulę i jałowiec podsmażyć na tłuszczu z pieczenia. Dodać kapustę, posolić. Zalać połową soku, dusić 25 min. Owoce umyć, połączyć z kapustą, przyprawić. Schab ułożyć na kapuście. Pozostały tłuszcz rozgrzać, dodać resztę soku, zagotować. Sosem polać mięso, przykryć, odstawić na 5 min.
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
