-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- 6 kotletów schabowych
- 1,25 ziemniaków
- 5 cebul
- 1 kg.pieczarek
- 3 łyżki oleju
- 1 słoik marynowanej papryki(0,75)
- 1 łyżeczka oregano
- 5 łyżek ketchupu
Prepare instructions:
WYKONANIE:
Oczyszczone ziemniaki pokroić w plastry.
Pieczarki na połówki.
Cebulę w talarki.
Paprykę razem z zalewą zmiksować.
Na oleju przysmażyć cebulę wyjąć.Na tym samym tłuszczu usmażyć pieczarki,przyprawić solą i pieprzem,podlać sosem paprykowym i 1/4 litra wody.Dodać cebulę i zagotować,przyprawić oregano i ketchupem.
W formie żaroodpornej ułożyć ziemniaki,a na nich kotlety.Zalac sosem.
Zapiekać 1 godz.w temp.200
Jak dla mnie to najsmaczniejsze są ziemniaczki.
Oczyszczone ziemniaki pokroić w plastry.
Pieczarki na połówki.
Cebulę w talarki.
Paprykę razem z zalewą zmiksować.
Na oleju przysmażyć cebulę wyjąć.Na tym samym tłuszczu usmażyć pieczarki,przyprawić solą i pieprzem,podlać sosem paprykowym i 1/4 litra wody.Dodać cebulę i zagotować,przyprawić oregano i ketchupem.
W formie żaroodpornej ułożyć ziemniaki,a na nich kotlety.Zalac sosem.
Zapiekać 1 godz.w temp.200
Jak dla mnie to najsmaczniejsze są ziemniaczki.
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment

ilka76 (2006-05-22 18:46)
Schabik naprawdę pierwsza klasa a ziemniaczki pychotka. Naprawdę polecam.:))

batoniks (2006-07-16 13:29)
A jaki duży słoik tej papryki?

sylwia123 (2006-07-17 21:16)
Ja miałam 0,75 litra.

Lucia55 (2006-10-05 09:54)
Zarowno schabik jak i ziemniaki pychotka!!! Mialam trochę mniej pieczarek ,ale to nie zmieniło faktu ,ze wyszło pyszne.Gorąco polecam!Pozdrawiam.

sylwia123 (2006-10-05 12:01)
Cieszę się bardzo,że schabik posmakował i zachęcam do wypróbowania innych moich przepisów.

La cocinera (2019-03-31 23:28)
Ten schabik to rewelacja - zrobiłam na urodzinową kolację i usłyszałam same zachwyty, dziękuję za przepis.
kaśka1 (2006-05-15 19:04)
Muszę przyznać, że Twój przepis bardzo przypadł mi do gustu. Zrobiłam potrawę z małą modyfikacją , zamiast schabu dałam karkówkę. Cała rodzinka się zajadała . Super!!! Dzięki za przepis. Polecam wszystkim!!! Ps. Miło mi że mój placek z kiwi posmakował Ci . Kaśka