-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Prepare instructions:
-Chleb utrzeć na tarce albo zmielić drobno w młynku.
- Cebulę pokroić w piórka, usmażyć na oleju na złoto, mocno doprawić.
- Pieczarki pokroić w plastry, podsmażyć.
- Schab rozbić na cienkie plastry, opanierować z jednej strony w jajku i panierce z chleba, smażyć na gorącym oleju najpierw stroną w panierce, a potem bez panierki.
- Układać : kotlet panierką do dołu, stronę bez panierki posmarować majonezem, położyć pieczarki, następny kotlet panierką do góry, plaster boczku, podsmażoną cebulę, plaster sera, plaster pomidora.
- Przygotowane porcje układamy na blaszce, wkladamy do piekarnika i zapiekamy w temp. 180c aż ser się zrumieni (ok. 15 min)
- Cebulę pokroić w piórka, usmażyć na oleju na złoto, mocno doprawić.
- Pieczarki pokroić w plastry, podsmażyć.
- Schab rozbić na cienkie plastry, opanierować z jednej strony w jajku i panierce z chleba, smażyć na gorącym oleju najpierw stroną w panierce, a potem bez panierki.
- Układać : kotlet panierką do dołu, stronę bez panierki posmarować majonezem, położyć pieczarki, następny kotlet panierką do góry, plaster boczku, podsmażoną cebulę, plaster sera, plaster pomidora.
No reviews. Write the first!
Write comment