MARYNATA:olej wymieszac z liścmi laurowymi, pieprzem, pokrojona w paseczki papryką, czosnkiem obranym i dodanym w calości, ziarenkami anyżu lub wodką anyżową ser na dobę pozostawic do leżakowania w temperaturze pokojowej, następnie odkroic brzegi i pokroic go w kostkę, zalac marynatą i szczelnie zamknąc szklany pojemnik, pozostawic w lodówce przez tydzień, a następnie jeśc z pieczywem, smacznego, inka21