Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Serniczek "dziobany

Serniczek "dziobany

Difficulty level
Average

Ingredients:

NA BISZKOPT:
-4 jaja
-0,5 szklanki mąki pszennej
-taka sama ilość mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

NA MASĘ:
-1 serek waniliowy homogenizowany
-3 żółtka
-3 szklanki smietany 18%
-3 łyżki kakao
-3 galaretki cytrynowe

DO DEKORACJI:
-1 szklanka śmietany kremówki
-2 łyżki cukru pudru
-dowolne owoce (świeże lub z puszki)
-kilka kostek czekolady

Prepare instructions:

BISZKOPT:
Z podanych składników upiec biszkopt. Wystudzić go i przekroić poziomo na pół.

MASA:
Galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody. Żółtka rozkłócić ze śmietaną i dodać do chłodnej galaretki. Wymieszać i podielić na 2 części. Jedną zmiksować z serkiem waniliowym,a drugą z kakao.

Spodni blat biszkoptu "podziobać" nożem, zalać jasną masą i wstawić do lodówki. Gdy masa stężeje, położyć na nią drugi blat, znów delikatnie "podziobać" nożem. Zalać masą, tym razem ciemną. Ponownie wstawić do lodówki, mniej więcej na godzinę.

Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Posmarować nią ciasto. Udekorować owocami i posypać tarta czekoladą.

Naprawdę pychotka :)

Author: Jamaica 2005-10-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Christmas Christmas cakes
Tags:	sernik ciasto more tags

View all comments (8)

Show previous comments

Jamaica (2006-04-07 12:02)

Oczywiście masz rację Basieńkoo0. Ciasto dziobie się właśnie po to, by zrobiło się wspaniale wilgotne i rozpływające się w buzi...

Pączuszek (2006-04-10 18:09)

O matko! Ale ja jestem czasem głupia! Że też o tym nie pomyślałam...
W każdym razie przymierzam się do sernika na Wielkanoc, więc trzymaj kciuki,żeby wszystko się udało i żeby był "podziobany" jak należy :D

Jamaica (2006-04-11 14:34)

He he he... To wypada mi życzyć miłego "dziobania" ;)

Pączuszek (2006-04-16 14:09)

Jamaico, kochana... Serniczek jest pyszny! Ta masa faktycznie mocno weszła w biszkopt (oczywiście uprzednio starannie "podziobany") i ciasto, jak zresztą zaznaczyłaś, poprostu rozpływa się w buzi. Moja rodzinka ogólnie uwielbia serniki, ale już zapowiedzieli,że to jeden z ich faworytów i żebym przypadkiem nie zgubiła przepisu :)

Jamaica (2006-04-17 07:12)

Cieszę się bardzo, Pączuszku! Pozdrawiam Ciebie i rodzinkę :*

asiek74 (2008-11-15 10:08)

niech ktoś zrobi zdjęcie jestem ciekawa efektów

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik gotowany dla początkujących Mathin

Serniczek- wesoły przekładaniec Jamaica

Dobry sernik na kruchym spodzie Magdal

By Krystyna911, sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami

sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami Krystyna911

By onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

By ania0809, Sernik wilgotny-bez tłuszczu

Sernik wilgotny-bez tłuszczu ania0809

Placek serowy kamilka

By MonikaK, Serowo - makowe z kulkami orzechowymi

Serowo - makowe z kulkami orzechowymi MonikaK

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".