Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik babci 2

Sernik babci 2

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ciasto-
3 szklanki mąki
szklanka cukru
25 dag miękkiego masła
3 żółtka
3 łyżki kakao
2 łzeczki proszku do pieczenia
masa serowa-
1kg białego sera
25dag masła
szklanka cukru
3 zółtka
6 białek
15 dag rodzynek
łyzka kaszy mamy
łyżka mąki ziem
aromat waniliowy

Prepare instructions:

Z podanych składników zagnieśc ciasto ( oprócz kakao). Podzielić je na 2 części (1/3 i 2/3)Do mniejszej wgnieśc kakao.Z białego i ciemnego ciasta uformowac kule , owinąc w folię i włożyc do lodówki.
Ser zemleć 2.3 razy można tez kupić już 3 razy mielony.Masło utrzec na puch , połączyć z serem .Dodać żółtka utarte z cukrem, mąke , kasze manne , aromat i starannie wymieszac .Dodac rodzynki i pianę z białek.Delikatnie ,ale dokladnie wymieszać . Duzą blache wysmarowac masłem , posypać bułką tartą . Na tarce o duzych oczkach zetrzec jasne ciasto na dno blachy i rozłożyc rowną warstwą .Rozsmarować na niej masę serową . Na wierzch zetrzeć ciemne ciasto ,piec ok godziny w 200 stopniach .

-żeby zapobiec opadaniu , nie wyjmujemy serika z pieca od razu po upieczeniu,lepiej lekko uchylić drzwiczki i zostawić do ostygniecia w piekarniku.

Author: olusia1 2006-03-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes

View all comments (5)

Monika86 (2006-07-08 10:36)

Bardzo dobry,wilgotny.

olusia1 (2006-07-12 23:22)

ciesze się , ze smakuje:)

olusia1 (2007-01-20 13:38)

witam dziś piekłam ten sernik i dodaje zdjęcia:)

Patrycja0 (2007-08-22 11:24)

a gdzie zdjęcie...?

olusia1p (2007-08-22 11:50)

to moje 1 konto na które teraz nie mogę wejśc , zdjęcia były ale po awari znikneły:(

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto serowe z masą cappuccino Dalia

Sernik świąteczny babci Basi catherinka

Pascha tradycyjna 3wcia

Sernik z masą jabłkową eliza32

By Kolorowa75, tort tiramisu dietetyczny

tort tiramisu dietetyczny Kolorowa75

By iwett, Sernik z musem kokosowym i wiśniami.

Sernik z musem kokosowym i wiśniami. iwett

By stillnox, Sernik-wilgotny i pyszny-Protal

Sernik-wilgotny i pyszny-Protal stillnox

Sernik z Pianką Syroka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".