-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
- 1 kostka margaryny
- 3 żóltka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki
- 2 łyzeczki płaskie proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 budyń waniliowy
- 1 cukier waniliowy
- sok z 1 cytryny
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki cukru
Prepare instructions:
Składniki ciasta zagnieść i wyłożyc na spód blaszki 25/40 wcześniej posmarowanie margaryną i wysypanej maką i ugnieść .
Wstawic do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 10 minut.
Wyjąć z piekarnika i odstawić na moment do ostudzenia.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,dodać twarog,budyń waniliowy (lub inny dowolny),olej ,mleko i sok z cytryny.Jest bardzo płynna masa.Wylać całość na ciasto uprzednio podpieczone i wstawic do piekarnika na na ok.45-55 minut.W tym czasie ubić białaka na sztywna piane z 1/2 szklanki cukru i na 15 minut przed planowanym wyjęciem ciasta z piekarnika wyłozyć cpianą na sernik i wygładzić lub porobić wzorki.Wstawić do piekarnika na 15 minut .

Karolcia172 (2008-02-24 12:30)
Bardzo fajny sernik! Szkoda tylko że na stronce jest już z 1000 serników z rosą...

elvira101 (2008-05-03 19:11)
pyszne , do masy dodałam troszkę miodu waniliowego z cynamonem i nieco mniej mleka wtedy masa jest bardziej zwarta a sernik w smaku wydaje się być gęściejszy, ale przepis suuper. Bardzo dziękuje i polecam wszystkim

skopolendra (2008-05-06 12:54)
Bardzo dobry przepis.Gratuluje.Chcialam byc madrzejsza i do piany dodalam lyzke kisielu bo wtedy piana nie opada.Wyszlo cos innego niz lezki ale tez fajnie wyglada i doskonale smakuje.Jeszczeraz dziekuje za przepis

skopolendra (2008-05-07 19:05)
pomyslalam sobie teraz ze moj sernik wyglada jak przykryty PRLowskim "Eternitem":)

kamila1234 (2008-05-08 13:58)
Bardzo ciekawie wygląda.
Nie wiem co można by mu zarzucić?!

skopolendra (2008-05-11 19:36)
I smakuje nieziemsko..delikatnie.SUPER!! Polecam przepis