sernik przekładany

iwonka 33 (2011-03-23 20:04)

O rany ale piękny !

aanuszkaa (2011-03-23 21:45)

wygląda fenomenalnie!! i pewnie tak samo smakuje!

ulla* (2011-03-23 21:54)

W jak dużej blaszce i temperaturze pieczesz? Jeszcze nie piekłam tak,żeby biszkopt już upieczony wkładać jeszcze raz do pieca tym razem z masą?.noo,najważniejsze,że udany,ładnie wygląda.

lilka028 (2011-03-23 22:23)

Czy ser ma być zmielony?

cel (2011-03-24 06:05)

Podaj proszę nazwę producenta sera, którego używasz do tego ciasta. I jeśli możesz odpowiedz dlaczego nie należy użyć do tego ciasta sera z wiaderka?

marta0111 (2011-03-24 09:19)

Rozumiem ,że surową masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i dopiero pieczemy?

ani75 (2011-03-24 09:55)

Właśnie ja też obawiam się pieczenia biszkoptu po raz drugi czy nie będzie potem suchy albo twardy

megii013 (2011-03-24 09:59)

Nie będzie suchy zwilgotnieje od masy serowej (ja piekę podobny też przekładany biszkoptem tylko o innych kolorach).

wiola333 (2011-03-24 12:55)

tak, ciasto ciemne ciasto pieczemy drugi raz ale oczywiście bedzie miękkie i wilgotne bez obaw.  foremka  25x40 cm ja taką używam.

wiola333 (2011-03-24 13:00)

lilka 028 - oczywiście że ser ma być zmielony.

cel- najlepszy jest ser wiejski tłusty, nie mam konkretnego producenta, sera z wiaderka nie używam bo jest za rzadki.

marta0111 - tak- surową masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i dopiero pieczemy.