-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt:,
6 jajek,
szklanka cukru,
szklanka mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 łyżek kakao,
4 łyżki śmietany 30%,
Ser:
1 kg sera,
1,5 szklanki cukru,
6 jajek,
1 margaryna,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżki grysiku,
aromat cytrynowy,
6 jajek,
szklanka cukru,
szklanka mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 łyżek kakao,
4 łyżki śmietany 30%,
Ser:
1 kg sera,
1,5 szklanki cukru,
6 jajek,
1 margaryna,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżki grysiku,
aromat cytrynowy,
1 łyżka proszku do pieczenia
Prepare instructions:
Biszkopt: białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem, dodać żółtka, ubijać, na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao i śmietanę, lekko wymieszać. Podzielić ciasto na pół i upiec z tego dwa biszkopty (można też upiec jeden i przekroić).
Ser: margarynę utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku i po łyżce sera (ser nie może być z wiaderka), na koniec dodajemy mąkę, kaszę, zapach i łyżkę proszku do pieczenia.
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć folią aluminiową położyć pierwszy placek, na wierzch rozsmarować połowę sera, przyłożyć drugim plackiem i przykryć resztą sera. Piec cały sernik jedną godzinę. Gdy ostygnie, wyłożyć z foremki i wierzch udekorować startą białą czekoladą.
Ser: margarynę utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku i po łyżce sera (ser nie może być z wiaderka), na koniec dodajemy mąkę, kaszę, zapach i łyżkę proszku do pieczenia.
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć folią aluminiową położyć pierwszy placek, na wierzch rozsmarować połowę sera, przyłożyć drugim plackiem i przykryć resztą sera. Piec cały sernik jedną godzinę. Gdy ostygnie, wyłożyć z foremki i wierzch udekorować startą białą czekoladą.
View all comments (16)
Show previous comments
Write comment
![Tami](/img/photo_67x67_02.jpg)
Tami (2011-03-25 08:56)
Wita, mogłabyś napisać jaka ma byc temperatura pieczenia?? Całego biszkoptu najpierw a potem razem z maśa serową?? Wyglada cudnie Pozdrawiam serdecznie
![wiola333](/file/39177419a.jpeg)
wiola333 (2011-03-25 09:59)
temperatura cały czas ma być ta sama 180 stopni.
![Beata1985](/img/photo_67x67_01.jpg)
Beata1985 (2011-07-22 10:39)
Dlaczego ser nie może być z wiaderka?
![martynka 13](/file/39169233a.jpeg)
martynka 13 (2011-09-05 08:01)
U mnie już po 40 min spód się spalił.
![wiola333](/file/39177419a.jpeg)
wiola333 (2012-04-01 20:47)
ser z wiaderka jest nie jest zbytnio gęsty
![Xavierka](/file/8889357924716554168a.jpeg)
Xavierka (2012-04-14 23:44)
Pyszne ciacho delikatne i mięciutkie. Trochę przypomina WZkę.