Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / sernik rzeszowiak

sernik rzeszowiak

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto;
20 dkg mąki
16 dkg cukru pudru
1/2 margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka

Masa orzechowa;
25 dkg mielonych orzechów
3 łyżki gorącego mleka
1 łyżka masła
2 białka
cukier do smaku

Masa makowa;
30 dkg maku
1 łyżka masła
2 jajka
cukier do smaku

Masa serowa;
1 kg sera tłustego
6 jaj
2 szkl. cukru pudru
25 dkg masła
10 dkg rodzynek
skórka pomarańczowa
1 budyń cytrynowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy

Prepare instructions:

Ciasto;
Ze wszystkich składników zarobić ciasto i wyłożyć na blaszkę.
Masa orzechowa;
Orzechy zalać gorącym mlekiem, dodać cukier do smaku, łyżkę masła, na końcu ubitą pianę i dokładnie wymieszać.
Masa makowa;
Mak sparzyć i przemleć, następnie podsmażyc z masłem i cukrem, ubić jajka dodać olejek migdałowy, jeszcze chwilę podsmażyć i odstawić do wystudzenia.
Masa serowa;
Ser zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem, masłem, budyniem, dodać ser i resztę składników i dobrze utrzeć. Na końcu dać ubitą pianę i dobrze wymieszać.

Na wyłożone ciasto nakładać pasami wzdłuż masę orzechową, serową i makową na przemian.Na wyłożone masy zalać masę serową i piec ok.1 godz.Masę orzechową i serową kłaść łyżką. Upieczony placek polać polewą.

Author: lidka74 2007-05-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes

View all comments (6)

nonka4 (2007-10-08 14:15)

Proszę o odpowiedź: w jakiej temp piec,jaka duża blaszka i czy spodu wcześniej się nie podpieka, dzięki

basia19 (2007-10-08 16:29)

http://www.wielkiezarcie.com/przepis16999.html
zobacz tu, co prawda inny autor ale nazwa ta sama, pozdrawiam

nonka4 (2007-10-08 17:00)

dzięki mam zamiar zrobic za 2 tyg,rodzicom na imprezkę.Pozdr

lidka74 (2007-10-09 13:46)

Nonka4 przepraszam że dopiero dzisiaj odpowiadam. Spodu nie trzeba wcześniej podpiekać, tylko wszystkie masy wyłożyć na spód i wszystko razem upiec, upiecze się bardzo ładnie, ja zawsze piekę w 175-180 stopni, a piekę w blaszce o wielkości 24x40. Życzę udanego wypieku i pozdrawiam serdecznie.

peggy83 (2007-12-12 09:14)

znam ten przepis od dawna - ten placuszek jest pyszniutki, robię go zawsze na święta! POLECAM!!

alman (2007-12-12 11:01)

Mam podobny przepis ale z mniejszą ilością sera, w związku z tym mam pytanie /nie wiem czy dobrze zrozumiałam/ - część sera wykorzystać na położenie pasami obok maku i orzechów, a część wylać na wierzch? I co oznacza ta uwaga, że masę orzechową i serową kłaść łyżką? a makowej już nie?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By ksenusia, Sernik z owocami cytrusowymi

Sernik z owocami cytrusowymi ksenusia

Sernik złota rosa 2 Wróbelek

Sero Makowiec slawek7133

Ciasto serowe z masą cappuccino Dalia

By joasia1204, Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką joasia1204

Sernik z cappucino ksenusia

By Krystyna911, Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą

Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą Krystyna911

Sernik z czekoladą i masłem orzechowym ksenusia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".