-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- śledzie matiasy ( np wiaderko )
- 0,4 kg marchwi ( ugotowanej )
- 0,4 kg ziemniaki ( ugotowane )
- 5 szt jajek ( ugotowane na twardo )
- kilka łyżek majonezu ( Winiary )
Prepare instructions:
Śledzie te zawsze robię w naczyniu żaroodpornym bo warstwy sałatki ładnie się prezentują na stole.
Marchew, ziemniaki i jajka gotujemy. Po ostygnięciu warzyw układamy warstwy w naczyniu. Pierwszą warstwą są śledzie pokrojone w paski, które lekko oprószyć należy pieprzem. Na śledzie ścieramy na tarce o dużych oczkach ziemniaki ( musimy koniecznie robić to nad naczyniem gdyż ścieranie warzyw nad naczyniem nadaje lekkości sałatce ). Na starte ziemniaki kolejna warstwa z startej marchwi, następnie starte jajka. Wszystko dokładnie przykrywamy majonezem. Sałatka musi się "przegryźć" kilka godzin w lodówce.
View all comments (1)
Write comment

Iwonka50 (2009-03-27 22:05)
Do ulubionych pychotka pozdrawiam