-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 filetów śledziowych solonych i mleko
3 drobno pokrojone cebule
2 drobno pokrojone kwaskowate jabłka
250g śmietany kremówki
sól, cukier puder, biały pieprz, kilka kropel soku z cytryny.
3 drobno pokrojone cebule
2 drobno pokrojone kwaskowate jabłka
250g śmietany kremówki
sól, cukier puder, biały pieprz, kilka kropel soku z cytryny.
Prepare instructions:
Śledzie obrać ze skórki, zalać zimnym mlekiem i odstawić na 3-4 godziny. Osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na tacce/półmisku. Cebule i jabłka sparzyć wrzątkiem na sitku. Śmietanę ubić z solą, białym pieprzem oraz odrobiną cukru pudru i soku z cytryny. Połowę śmietany wymieszać z jabłkami i cebulą. Rozłożyć na śledziach. Pozostałą śmietanę użyć do dekoracji.
View all comments (2)
Write comment

Tygrrysek (2006-08-01 18:52)
Nie mam w przetworach, moze masz na mysli przekąski???
alman (2006-07-12 20:03)
czemu w przetworach umieściłaś?