Cebulę kroimy w cienkie półplasterki i zalewamy wrzątkiem na 5 min.,następnie odsączamy na sitku.Paprykę kroimy w drobną kostkę,następnie dodajemy śledzie pokrojone w paseczki ok.1 cm.Dodajemy szczypiorek,pietruszkę,pieprz,troszkę soku z cytryny do smaku.Wszystko zalewamy olejem i mieszamy dokładnie.Sałatkę odstawiamyna 2-3 godz.do lodówki.
Sałatka wygląda bardzo efektownie i jest pyszna.POLECAM.
as (2009-04-29 12:47)
Jak długo moczyć śledzie w wodzie?