You are here: / / Smakołyk- kruche ciasto z powidłami i kokosem

Smakołyk- kruche ciasto z powidłami i kokosem

15.6k
50
6

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Smakołyk- kruche ciasto z powidłami i kokosem
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Spicy caces Fruits cakes For kids Over a 1-year
Tags: kruche powidła wiórki kokosowe more tags
View all comments (6)
Arabella

(2009-05-30 10:02)

witaj apsik77,
twoj przepis wyglada smakowicie i dlatego chcialabym go wyprobowac, mam jednak maly problemik nie wiem ile powinnam dac powidel? czy masz jakas "miare" np. 1kg, sloik itp. :) pozdrawiam serdecznie

marsia

(2009-05-30 11:03)

aile kokosu ?

apsik77

(2009-05-30 12:29)

Witam, 
- powidłą powinny pokryć całą powierzchnię ciasta ok. 1cm warstwą- mi wystarcza jeden słoik;
- wiórki kokosowe- do smaku, 2-3 łyżki stołowe;

Mam nadzieję, że będziecie zadowolone z wypieku :-)

Pozdrawiam,
Apsik

Arabella

(2009-05-31 11:20)

witam apsiku77,
musze sie podzielic moim przezyciami
nie specjalnie lubie improwizowac gdy pierwszy raz cos pieke lub gotuje, niestety  brak kakretnych danych dotyczacych nadzienia (czyli ilosc kokosu, orzechow, powidel, przyprawy korzennej  i rodzynek) zmusil mnnie do calkowitej improwizacji i sprawil iz wyszla kompletna klapa w moim wykonaniu
Na poczatek: powidla ktore mialy byc sliwkowe okazaly sie porzeczkowe wiec zeby sie nie zmarnowaly postanowilam je wykorzystac -i to byl bardzo zly pomysl!!!
spodu ciasta w ogole nie widac i nie czuc ( za duzo powidel), powidla twarde ( za duzo orzechow) kokosu nie czuc wiec pewnie za malo!!!
na zakonczenie dobrze ze dzisiaj ciastkarnia jest otwarta i dobrze zaopatrzona  bo odechcialo mi sie pieczenia !
nastepnym razem dobrze sie przygotuje do tego ciacha i wierze ze wyjdzie mi tak jak powinno!
a Ciebie Apsiku bardzo prosze o sprecyzowanie ilosci produktow bo nie chcialabym powtorzyc mojej kleski !
serdecznie pozdrawiam
Arabella

apsik77

(2009-05-31 21:39)

Droga Arabello,
bardzo mi przykro, że ciasto Ci nie wyszło- to jedno z tych, które w mojej rodzinie uchodzą za niezawodne. Dziękuję za sugestie, uzupełniłam te fragmenty przepisu, które wydały Ci się niedokładne. Spróbowałam też przeanalizować możliwe błędy w czasie pieczenia:

- smak powideł na pewno nie wpłynał na jakość ciasta, jednak z tego, co się orientuję, z porzeczek robi się raczej dżem, niż powidła a dżem jest bardziej wodnisty, więc ciasto mogło zamoknąć. Z mojego doświadczenia wynika, że na dużą, prostokątną blachę podane ilości składników są optymalne, ale jeśli robiłaś ciasto w tortownicę, może owoców było zbyt dużo?

- rodzynki i orzechy dodaje się do smaku (podobnie, jak do przetworów), więc ich ilość nie powinna wpływać na fakturę ciasta,

- jeśli lubisz wyraźny kokosowy smak, dodatkowe wiórki zastąpiłabym olejkiem zapachowym, duża ilość wiórków w pianie sprawi, że będzie twarda i grudkowata,

Trzymam kciuki za kolejną, udaną próbę! Pozdrawiam, Apsik

dzidekr

(2009-11-11 17:22)

Pycha ciasto!!!!

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Makaronowa szarlota by Grzankos Grzankos
By ulla*, Murzynek dżemowy Murzynek dżemowy ulla*
Recipe Muffinki jabłkowo- cynamonowe -też z niespodzianką Grzankos
By pau_pau85, Babka czekoladowa z jabłkami-rozpływa się w ustach Babka czekoladowa z jabłkami-rozpływa się w ustach pau_pau85
By Alicja64, Ciasto jabłkowo cukiniowe z bakaliami Ciasto jabłkowo cukiniowe z bakaliami Alicja64
Recipe kanapka szybka i łatwa mmmmmm
By OstraNaSłodko, Soczyście marchewkowe z orzechową strużką Soczyście marchewkowe z orzechową strużką OstraNaSłodko
Recipe Placek z czarnymi porzeczkami i orzechami tineczka
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close