Przepyszne ziemniaczki, doskonale pasują jako dodatek do sadzonych jajek. Przepis znaleziony w sieci, polecam :)
Wystudzone, ugotowane ziemniaki zawijamy w plastry boczku i spinamy wykałaczkami.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy na nią cebulę i czosnek.
Układamy na niej ziemniaki.
Smażymy na małym ogniu do zrumienienia.
W międzyczasie polewamy miodem i posypujemy pieprzem i papryką.
Przed samym końcem smażenia skrapiamy octem.
Podajemy z sosem ze śmietany i chrzanu.
Smacznego :)
Ziemniaczki pyszne i faktycznie świetne do jajek sadzonych.