-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
7 jaj
3/4 szkl. cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Placek środkowy:
25 dkg orzechów siekanych
5 białek
20 dkg cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
1/2 litr mleka
cukier waniliowy/32 g/
3/4 szkl. cukru
5 żółtek
2łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
30 dkg masła
3 łyżki kakao
słoiczek wiśni
Polewa:
1/4 kostki margaryny
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki wody
Prepare instructions:
Z białek ubić pianę, dodać cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Po upieczeniu przekroić na pół.
Placek środkowy:
Białka ubić, dodać cukier, dalej ubijać, potem dodać resztę składników, wymieszać, dać na blaszkę i piec długo ok. 1 godziny w 170 st. C.
Masa:
Z podanych składników ugotować budyń.
utrzeć masło i stopniowo dodawać schłodzony budyń i kakao. na końcu dodać wiśnie i lekko wymieszać.
placek czekoladowy, masa, placek środkowy, masa, placek czekoladowy, polewa, można oprószyć mielonymi orzechami.
podawać na drugi dzień - musi zmięknąć środkowy placek z orzechami.
Jest to najlepsza wersja snikersa jaką jadłam. polecam. smacznego

ANETA MUSIAŁ (2012-07-12 11:04)
cieszę się, że smakuje

rozi134 (2015-10-10 19:04)
Przepis łamie inne ciasta. Kupiłam nim za jednym posiedzeniem kilku znajomych aby mogli komuś zaimponować :) Właściwie jedyne co odrobinę umagiczniłam to wierzch pod polewę gdzie poszły siekane migdały i mała wstawka do masy w postaci dwóch łyżek dżemu aroniowo-wiśniowego. Najlepszy taki o dojrzałym smaku, u mnie z Gomaru. Na Smutnych Świętych ciacho idealne.

agusa (2016-02-06 13:08)
Robiłam to ciasto pierwszy raz i wiedziałam, że będzie smaczne (patrząc na składniki). Nie spodziewałam się, że będzie aż tak pyszne! Polecam wszystkim, naprawdę warto. Dziękuję za przepis.

agis_00 (2016-06-01 20:28)
Placek przepyszny, rozpływa się w ustach. Dałam do kremu 2 słoiczki wiśni, a biszkopty nasączyłam spirytusem. Z każdym dniem leżakowania coraz smaczniejszy:-)

Ewelinka_inka (2016-10-26 20:21)
Robiłam ok 5 lat temu na święta bożego narodzenia - i był super-polecam

psiunia (2019-08-07 21:24)
Ciasto bardzo dobre najlepszy snikers jaki jadłam