Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Soczewica smażona z pieczarkami i boczkiem

Soczewica smażona z pieczarkami i boczkiem

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

250 g soczewicy zielonej
2 cebule
500 g pieczarek
300 g boczku wędzonego
sól, pieprz, maggi
pęczek szczypiorku
2 kostki grzybowe Knorra

Prepare instructions:

Soczewicę namoczyć przez 2 godziny, następnie ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Pieczarki pokroić w półplasterki, cebulę w kostkię, boszek w większą kostkę. Podsmażyć cebulę z pieczarkami, a na osobnej patelni boczek. Podczas smażenia pieczarek dodać sól, a gdy puszczą wodę dodać 2 kostki grzybowe. Dusić aż do wyparowania wody. Pieczarki i boczek połączyć, dodać ugotowaną soczewicę. Przyprawić solą, pieprzem i maggi. Chwilkę razem przesmażyć. Na koniec dodać posiekany szczypiorek.

Danie szybkie, proste, syte i w sam raz na zimny wieczór :)

Smacznego :)

Author: misiowa 2007-10-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	boczek pieczarki soczewica more tags

View all comments (4)

ZlaWrozka (2009-03-31 15:33)

Moje pierwsze doswiadczenie z soczewica i zaprawde bardzo udane. Bylam zachwycona smakowitoscia tej potrawy! :)

gollunia (2009-03-31 15:53)

Brzmi smakowicie:) Czy to się je samo z z jakimś dodatkiem? A jaką to ma wogóle konsystencję?

misiowa (2009-04-01 08:14)

Witajcie. Kompletnie zapomniałam o tym przepisie. Muszę go wkrótce wtykorzystać. Gollunia - to ma konsysttencję gęstej potrawy - takiej jak na przykład ryż z dodatkami. Ja to jem samodzielnie, bo jest dosyć sycące ze względu na soczewicę, ale myslę, że kawałek pieczywa do tego też byłby ok :)

roberciunio (2012-03-27 16:25)

na prawdę smaczne, sycące i dietetyczne jeśli boczuś jest chudy

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Fasola piękny Jaś inaczej

Fasola piękny Jaś inaczej niebieska-różyczka

Szaszłyki Zosi zosiek

Mielone z niespodzianką eruanne

By MoniaKociara, Zupa z zieloną soczewicą i chorizo

Zupa z zieloną soczewicą i chorizo MoniaKociara

By małpiatka, Kurczak zapiekany pod boczkiem i pieczarkami z serem

Kurczak zapiekany pod boczkiem i pieczarkami z serem małpiatka

By mariola2000, Zrazy mielone w boczku w sosie grzybowym wg M&Ł

Zrazy mielone w boczku w sosie grzybowym wg M&Ł mariola2000

By kasiul_a, Leczo paprykowe z mięskiem i grzybami kasiuli

Leczo paprykowe z mięskiem i grzybami kasiuli kasiul_a

By Zawislaczka, Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem

Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem Zawislaczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".