Makaron ugotować al dente. Cebulę i boczek pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni - najpierw boczek, a później dodać cebulę.
Wlać na patelnię śmietanę, i zagotować, cały czas mieszając. Nie za długo - do momentu pożądanego zgęstnienia sosu. Dodać bazylię i pietruszkę.
Makaron i sos wyłożyć na talerze, posypać tartym parmezanem, i dać do zjedzenia dwóm bardzo głodnym osobom.
Smacznego!