Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Spaghetti z parówkami

Spaghetti z parówkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

40 dag makaronu spaghetti
25 dag cienkich parówek,
5 łyżek masła,
3 ząbki czosnku,
4 łyżki startego żółtego sera,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
sól i pieprz do smaku.

Prepare instructions:

Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. Na patelni rozgrzać masło. Zeszklić na nim przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać obrane z osłonek i pokrojone w plasterki parówki. Smażyć ok. 3 min. Zawartością patelni polać gorący makaron. Doprawić solą i pieprzem. Dodać starty ser. Dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Author: bahus 2003-12-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role
Tags:	makaron more tags

View all comments (3)

kropka1976 (2005-01-26 14:02)

Mój drogi,
ja bym te paróweczki pokroiła bardziej w kostkę lub póltalarki, coby były mniejsze.. Do smaku dodałabym pieczarki podsmażone, pewno jakieś pomizdorki albo coś podobnego.
ps. bardzo ciekawy ten przepis na spaghetti - taki jakby to ująć "swojski" lub " wiejski" ;)
ps2. ale ja lubię paróweczki dlatego jest ok.

shoffix (2005-01-26 16:35)

do Bozenka43:
Al dente znaczy "na ząb". Makaron (np. spaghetti) gotuje się w osolonej wodzie (przyjmuje się 2-3 razy wiecej wody niż makaronu) przez ok 8-10 min - to zależy jeszcze od makaronu, ale ten na pszenicy durum mniej wiecej tyle się gotuje.
Makaron ugotowany al dente jest z wierzchu miękki, zaś w środku twardawy (w przekroju nitek spaghetti widoczna jest jakby struna w środku). Przy ugryzieniu wyczuwalny jest opór, stąd też nazwa "na ząb".
pozdrawiam, shoffix

emeska1974 (2008-07-12 15:47)

ciekawe - moze spróbuję ale jakoś chyba będzie mdłe

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

sałatka kolorowa. ewa71

By Netka Anetka, Lasagne bardzo pomidorowa

Lasagne bardzo pomidorowa Netka Anetka

By iwciaG, Spagetti Mojego Bubusia (z topionym serkiem)

Spagetti Mojego Bubusia (z topionym serkiem) iwciaG

spagetti w 30 min Wykopalisko

By emeska1974, Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne

Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne emeska1974

Lasagne mniam. Mincia

Spaghetti po liguryjsku bahus

By Afra, Uszka z fetą i szuszonymi pomidorami

Uszka z fetą i szuszonymi pomidorami Afra

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".