article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
50 dag kiszonej kapusty,
mała cebula,
2-3 ząbki czosnku,
oliwa (do smaku),
cukier (do smaku),
świeżo zmielony pieprz (do smaku)
mała cebula,
2-3 ząbki czosnku,
oliwa (do smaku),
cukier (do smaku),
świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Prepare instructions:
Kapustę odcisnąć (sok można wypić - coś pysznego), drobno pokroić. Podzielić na trzy części.
Cebulę bardzo drobniutko posiekać.
Do salaterki włożyć 1/3 kapusty, pocukrzyć i popierzyć do smaku. Posypać połową cebuli. Wyłożyć następną 1/3 część kapusty, ponownie doprawić cukrem i pieprzem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Włożyć ostatnią część kapusty, posypać niewielką ilością cukru i pieprzem oraz resztą cebuli.
Całość zalać kilkoma łyżkami oliwy.
Pozostawić do rozpuszczenia cukru, dokładnie wymieszać i schłodzić. W razie potrzeby ponownie doprawić do smaku cukrem, pieprzem i dodatkową porcją oliwy.
Surówka jest doskonała do wszelkiego rodzaju smażonych mięs i ryb.
SMACZNEGO!!!
Cebulę bardzo drobniutko posiekać.
Do salaterki włożyć 1/3 kapusty, pocukrzyć i popierzyć do smaku. Posypać połową cebuli. Wyłożyć następną 1/3 część kapusty, ponownie doprawić cukrem i pieprzem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Włożyć ostatnią część kapusty, posypać niewielką ilością cukru i pieprzem oraz resztą cebuli.
Całość zalać kilkoma łyżkami oliwy.
Surówka jest doskonała do wszelkiego rodzaju smażonych mięs i ryb.
SMACZNEGO!!!
View all comments (15)
Show previous comments
Write comment
kaliope13 (2009-01-12 10:58)
Wyszła bardzo smaczna :-)
kwiatek09 (2009-03-17 10:45)
EXTRA smaczna surówka!Czosnek nadaje inny wymiar kiszonej kapuście.
555,dzięki za przepis.Pozdrawiam!
AgnieszkaMH (2009-11-08 15:00)
Zrobiłam surówkę do obiadku niedzielnego :) jest pyszna :)
izabela101 (2010-11-16 16:35)
Nigdy nie robiłam tej kapusty z czosnkiem, musze przyznac ze duzo lepsza polecam bardzo dobra:))
555 (2013-02-17 20:58)
dzisiaj przypomniałam sobie o tej surówce i podałam ją do łososia pieczonego na ziemniaczanych łódeczkach, jak zwykle wyszła pyszna!
goplana2 (2015-01-23 14:46)
Zrobiłam dokładnie jak w przepisie.Surówka bardzo dobra.U mnie w zestawie z rybą i ziemniakami.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
