Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Surówka z modrej kapusty ze śmietaną

Surówka z modrej kapusty ze śmietaną

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

30 dag modrej kapusty,
3 kwaśne jabłka,
2 średnie cebule,
150 ml gęstej kwaśnej śmietany,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
sól i cukier do smaku

Prepare instructions:

Kapustę umyć, oczyścić, pozbawić głąba i drobno poszatkować. Zalać wrzątkiem, odcedzić i osączyć na sicie, lub w specjalnej wirówce. Jabłka obrać i pozbawić gmazd nasiennych. Miąższ pokroić w kostkę. Obraną cebulę również pokroić w kostkę. Składniki połączyć, polać śmietaną, doprawić do smaku solą i cukrem i wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godz. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Author: bahus 2004-01-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Salads
Tags:	kapusta czerwona more tags

View all comments (2)

BoAn (2005-01-15 09:37)

Proponuję do tej surówki dodać ocet z marynowanych grzybków (aby miała ładniejszy kolor) oraz posiekane grzybki marynowane (dla lepszego smaku)

Lucia55 (2006-01-31 15:11)

Proponuję nie parzyć kapusty tylko poszatkować surową,posolić ,odstawić na kilka minut a jabłko nie obrane starkowac na grubej tarce i resztę składników dodać jak wyzej. Jest też super! Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Surówka zz czerwonej kapusty zosiek

By tineczka, Salatka z czerwonej kapusty

Salatka z czerwonej kapusty tineczka

Kapusta czerwona z chrzanem na obiad AgaMaria

salatka z ryzem 999girl

By ania0809, Marchwiowa surówka obiadowa

Marchwiowa surówka obiadowa ania0809

By kasiul_a, Sałatka ziemniaczana z ogórkami kasiuli - prosta

Sałatka ziemniaczana z ogórkami kasiuli - prosta kasiul_a

Surowka balkanska z surowymi buraczkami just345

Szpinak zakwaszany ,na ostro jolka60

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".