-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
0,5 kg karkówki
2 marchewki
3 ogórki kiszone
koperek
ziemniaki
2 pomidory
2 marchewki
3 ogórki kiszone
koperek
ziemniaki
2 pomidory
Prepare instructions:
Karkówkę przyprawiam solą pieprzem i papryką dzień przed smażeniem. Wstawiam do lodówki.
Następnego dnia smażę na patelni z obu stron. Po ok 20 minutach dodaję pokrojoną marchewkę, po 10 minutach dodaję pokrojone ogórki kiszone.
W międzyczasie gotuję ziemniaki.
Zestaw obiadowy to ziemniaki wraz z karkówką i warzywa,i z patelni, całość posypana dużą ilością koperku. Można dodać również pomidory jako dodatkowy dodatek.
Szybki i smaczny obiad!
Następnego dnia smażę na patelni z obu stron. Po ok 20 minutach dodaję pokrojoną marchewkę, po 10 minutach dodaję pokrojone ogórki kiszone.
W międzyczasie gotuję ziemniaki.
Zestaw obiadowy to ziemniaki wraz z karkówką i warzywa,i z patelni, całość posypana dużą ilością koperku. Można dodać również pomidory jako dodatkowy dodatek.
View all comments (3)
Write comment

Dżanina Fonda (2015-06-25 12:19)
Czy dobrze zrozumiałam, że karkówkę smażysz ponad pół godziny?

JuliettaPyszna (2015-06-25 12:49)
Tak, ok 40 minut, oczywiście na wolnym ogniu, wtedy jest mięciutka, dopiero na koniec zwiększam płomień, bo lubię mieć ją chrupiącą :)

Dżanina Fonda (2015-06-25 13:48)
Dzięki za odpowiedź. :)