-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Biszkopt:
Upiec 2 duze biszkopty w formie o wymiarach 20 cm. szerokości i 30 cm. długości (mierząc dno formy) z tego przepisu
8 jaj
15 dag mąki
15 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)
szczypta soli
Masa czekoladowa:
1,5 litra mleka
2 cukry waniliowe
szklanka cukru
5 zółtek
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 budynie czekoladowe
2 kostki masła
5 łyżek kakao
Dodatkowo :
dobrej jakości czekolada gorzka
barwniki spożywcze
kokos
Upiec 2 duze biszkopty w formie o wymiarach 20 cm. szerokości i 30 cm. długości (mierząc dno formy) z tego przepisu
8 jaj
15 dag mąki
15 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)
szczypta soli
Masa czekoladowa:
1,5 litra mleka
2 cukry waniliowe
szklanka cukru
5 zółtek
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 budynie czekoladowe
2 kostki masła
5 łyżek kakao
Dodatkowo :
dobrej jakości czekolada gorzka
barwniki spożywcze
kokos
Prepare instructions:
1. Oddzielić białka od żółtek
2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę
3. Nadal ubijać dodając cukier i cukier waniliowy
4. Żółtka dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką
5. Makę , proszek i budyń przesiać .Dodać do masy i delikatnie wymieszać
6. Forme wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą.
7. Piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.
Masa czekoladowa:
z 1,5 litra mleka, cukru waniliowego, cukru,żółtek,budyniów,mąki pszennej i ziemniaczanej gotujemy budyn, odstawic do wystygnięcia. Utrzec 2 kostki masła dodając po łyżce budyniu,odkładamy mase na zrobienie kubusia a do reszty dodajemy kakao .
Wykonanie:
Kazdy biszkopt kroimy na 3 placki, przekładamy masą czekoladową
Czekoladę rozuszczamy w kąpieli wodnej , za pomocą tyli z okrągłą końcówką malujemy kontury kubusia.
Pozostałą mase dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy barwnik pomarańczowy, do drugiej czerwony a do ostatniej niebieski.
Tymi masami wypełniamy powstałe kontury .
Wolne miejsca dookoła Kubusia posypujemy białym kokosem
2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę
3. Nadal ubijać dodając cukier i cukier waniliowy
4. Żółtka dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką
5. Makę , proszek i budyń przesiać .Dodać do masy i delikatnie wymieszać
6. Forme wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą.
7. Piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.
Masa czekoladowa:
z 1,5 litra mleka, cukru waniliowego, cukru,żółtek,budyniów,mąki pszennej i ziemniaczanej gotujemy budyn, odstawic do wystygnięcia. Utrzec 2 kostki masła dodając po łyżce budyniu,odkładamy mase na zrobienie kubusia a do reszty dodajemy kakao .
Wykonanie:
Kazdy biszkopt kroimy na 3 placki, przekładamy masą czekoladową
Czekoladę rozuszczamy w kąpieli wodnej , za pomocą tyli z okrągłą końcówką malujemy kontury kubusia.
Pozostałą mase dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy barwnik pomarańczowy, do drugiej czerwony a do ostatniej niebieski.
Tymi masami wypełniamy powstałe kontury .
Wolne miejsca dookoła Kubusia posypujemy białym kokosem
View all comments (20)
Show previous comments
Write comment

sunny (2010-10-28 22:24)
Małgosiu, mnie się wydaje, że te "futro" jest wyciśniętym ze szprycy kremem przy użyciu wkładki o kształcie rozetki ...

malgosiafel (2010-11-02 16:55)
Chyba szprycą, ale wygląda na skomplikowane.A obiecałam przyjaciółce że to ja zrobię tort urodzinowy dla małej.A ulubionym zwierzątkiem jest własnie miś puchatek.Czy sobie poradzę.Nie wiem.

babciaewa (2010-11-20 16:50)
jak tego kubusia odrysowac na torcie?babcia ewa

Dorotaxx (2010-11-22 09:59)
narysuj wykałaczką kontury,później wypełnij je czekoladą

olenkam84 (2012-03-29 13:53)
Ja mam pytanie... do dwóch kostek masła dodać tylko 1 łyżkę budyniu, czy na jedna kostkę masla jedna łyżka budyniu??

agdun (2012-03-29 21:18)
Myślę,że autorce chodziło o to ,żeby dodawac budyniu po łyżce,a nie na jeden raz cały budyń ucierając krem.Budyń jest gotowany na 1,5 litra mleka więc jest go trochę.