You are here: / / Tradycyjna galareta

Tradycyjna galareta

12.3k
37
11

  • Difficulty level

    Average

  • Prepare time

    Długi

  • Portions

    8  portions

Ingredients:

Prepare instructions:

Tradycyjna galareta
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Pork Prepared Preparations of meat
Tags: tradycyjna galareta more tags
View all comments (11)
Show previous comments
iwett

(2015-11-09 18:31)

Łopatka do galarety? - łoł pierwsze słysze. galareta wieprzowa to tylko nogi i golonka wp. + duuuzo czosnku.

Wkn

(2015-11-09 19:05)

No ale właśnie niektórzy dodają łopatkę, żeby galareta bardziej mięsna była - też się z taką wersją spotkałam i jest bardzo smaczna. Chociaż masz rację, że golonka ma bardzo dużo mięsa i do galarety super pasuje. Co kto lubi :)

dorotaibasia

(2015-11-09 19:36)

ojojoj! jak ja dawno nie robiłam! chyba sie leniwa zrobiłam bo dłubania przy tym sporo jest. znacznie cześciej robię kurczaka+żelatynę....a ta tradycyjna wersja to u mnie nóżki(nazywane prze mojego ojca spacerówkami:) )+biodrówka+golonka

Manga2185

(2015-11-11 11:54)

Łopatka po ugotowaniu jest mięciutka i jak wystygnie w galarecie nadal rozpływa się w buzi a nie trzeba jej żuć jak gumę dlatego ją daję, ale każdy ma swoje ulubione kombinacje 

iwett

(2015-11-11 17:31)

Pewnie tak. Tylko widzisz dużo rzeczy wynosimy z domu i tak samo gotujemy albo bardzo podobnie. Moja mama robiła galaretę na nóżkach i golonce i ja tak samo.
Czasami nawet na samych nóżkach bo mi coś ostatnio podchodzi bardziej sama galaretka (z octem oczywista).
Tak samo nie rozumiem jak dodaja do bigosu koncentrat pomidorowy i nazywaja staropolskim. Ale co dom to inaczej. Wolnoć.....Pozdrawiam!

Wkn

(2015-11-15 13:12)

Wczoraj spałaszowałam ostatnią porcję galarety tradycyjnej - mój przepis jest dość podobny do Twojego. Polecam, bo pycha :)

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Mięso na kanapki alicja_bt
By margot2, Boczek rolowany Boczek rolowany margot2
By bernika, Pieczeń rzymska z tymiankiem i chilli Pieczeń rzymska z tymiankiem i chilli bernika
By kasiul_a, A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii kasiul_a
By Kikoo1978, Pasztet wiejski Pasztet wiejski Kikoo1978
By basiak55, Rolada schabowa nadziewana kiełbasą Rolada schabowa nadziewana kiełbasą basiak55
By jagus, Mięso pieczone ze słoika Mięso pieczone ze słoika jagus
By oczko, Pasztet do smarowania Pasztet do smarowania oczko
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close